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1產(chǎn)品概述

根莖脫皮洗菜機(jī)適用于中央廚房、團(tuán)膳、大型企業(yè)、部隊(duì)、機(jī)關(guān)、學(xué)校食堂、凈菜配菜中心、食品加工廠等場(chǎng)所。本機(jī)采用日本*技術(shù)，全不銹鋼制造，外觀豪華，模仿人工用毛刷對(duì)蔬菜進(jìn)行刷洗，再配以不同方向清水噴淋、沖洗，采用接渣籃和集中排污結(jié)構(gòu)，避免堵塞管道，保證地面干爽?？蓪⑼炼?、胡蘿卜、芋頭、洋蔥、紅薯等蔬菜進(jìn)行清洗去皮，不損傷蔬菜可直接進(jìn)行切配，用機(jī)械代替人工的一種自動(dòng)清洗去皮機(jī)械。節(jié)水節(jié)能，省人省力，使用方便快捷，能滿足廣大用戶的生產(chǎn)需求。

2產(chǎn)品結(jié)構(gòu)

本機(jī)由不銹鋼制造，主要由不銹鋼洗菜槽、不銹鋼機(jī)架、不銹鋼接渣籃、進(jìn)口尼龍毛刷，翻轉(zhuǎn)裝置，過濾裝置及給水部分組成。

3工作原理

該機(jī)由兩個(gè)不銹鋼洗物槽、隔渣板、送氣排營(yíng)、漩渦風(fēng)泵、過濾裝置及給水部分組成。在清洗去皮工作是將根莖類蔬菜置于由多條可滾動(dòng)的毛刷輥圍成的料斗內(nèi)，毛刷被電機(jī)帶動(dòng)進(jìn)行旋轉(zhuǎn)，清水從蔬菜上方不同方向進(jìn)行噴淋、清洗。根莖洗菜機(jī)清洗去皮干凈、產(chǎn)量大、效率高、衛(wèi)生、美觀、耐用等優(yōu)點(diǎn)。

4安全注意事項(xiàng)

1、機(jī)器應(yīng)放置在平穩(wěn)的地方。

2、機(jī)器運(yùn)作時(shí)，請(qǐng)勿把手伸入機(jī)器內(nèi)。

3、使用機(jī)器完畢后，請(qǐng)務(wù)必把電源切斷，才能對(duì)機(jī)器清洗。

4、機(jī)器運(yùn)行中如有異常響聲應(yīng)立即關(guān)閉電源，排除故障后才可繼續(xù)運(yùn)行。

5維護(hù)保養(yǎng)

1、每次使用機(jī)器完成工作后，關(guān)閉電源，清洗機(jī)器。

2、定期對(duì)清洗去皮的軸承、減速器進(jìn)行注油，或更換潤(rùn)

滑油。

3、如有損壞零件，如軸、皮帶、毛刷輥等應(yīng)立即進(jìn)行更換。