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擠奶機(jī)屬于比較精細(xì)的機(jī)具,操作人員必須時(shí)刻留心觀察其運(yùn)行狀態(tài),保證有問(wèn)題出現(xiàn)時(shí)能夠得到及時(shí)處理,避免造成更大的機(jī)器損壞。除了對(duì)擠奶設(shè)備定期進(jìn)行上述系統(tǒng)的檢測(cè)外,做好日常維護(hù)保養(yǎng)也*。
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每次擠奶完畢,應(yīng)及時(shí)清洗牛奶經(jīng)過(guò)的所有部件。清洗方法是:先用清水沖洗,然后放入熱洗滌劑,用毛刷進(jìn)行洗滌,后用80攝氏度的熱水清洗干凈,晾干備用;同時(shí),清洗完成后,要排盡管道內(nèi)部的存水。
要經(jīng)常檢查奶杯、集乳器、奶泵止回閥、輸奶管、真空罐密封件等易損部件,看是否正常,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題隨時(shí)更換。如在清洗奶杯時(shí)應(yīng)將內(nèi)襯拆出清洗,并防止因水溫過(guò)高而變形;同時(shí),要檢查奶杯內(nèi)襯是否完好,如已漏氣或漏奶現(xiàn)象,表明已經(jīng)破損,應(yīng)當(dāng)更換。
經(jīng)常檢查奶泵止回閥,如止回閥膜片斷裂,空氣就會(huì)進(jìn)入奶泵,因此,手頭須時(shí)常準(zhǔn)備一個(gè)奶泵止回閥以備急;定期檢查清潔真空調(diào)節(jié)器、傳感器和真空泵皮帶,用濕布擦凈真空調(diào)節(jié)器的閥、座等,用肥皂液清洗傳感器過(guò)濾網(wǎng),晾干后再裝上;用拇指按壓真空泵皮帶,應(yīng)有1.25厘米的張度,皮帶磨損或損壞應(yīng)及時(shí)更換;更換或調(diào)節(jié)皮帶后,應(yīng)檢查兩個(gè)輪是否在一條直線上。
細(xì)心使用擠奶設(shè)備,以免對(duì)機(jī)器造成損壞。如真空泵在無(wú)油的情況下,應(yīng)及時(shí)添加真空泵油;脈動(dòng)器在使用過(guò)程中,由于各個(gè)地方氣候不同,容易發(fā)生粉塵、水汽進(jìn)入結(jié)冰等現(xiàn)象,因此,要定期清理檢修脈動(dòng)器,看脈動(dòng)器的橡皮薄膜是否完好,器壁上的小孔是否與大氣暢通,并且在裝配好后,按照40—70次/分鐘的脈動(dòng)頻率調(diào)節(jié)好,以備使用。
在啟動(dòng)真空泵前,必須確認(rèn)真空泵油壺是否有油,檢查進(jìn)油是否平穩(wěn),觸摸真空泵外殼,溫度不得過(guò)高;不允許有鐵屑、生料帶等各種雜物掉入真空泵內(nèi)部,以免縮短使用壽命。
在擠奶前先用40°的熱水沖洗擠奶機(jī)5分鐘,把管道沖洗干凈,同時(shí)檢查系統(tǒng)是否正常運(yùn)行。
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