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噴霧干燥常見的三種方式以及工作原理

2019-03-11 08:45:54 來源:中國制藥網(wǎng) 閱讀量:11633

  【中國食品機械設備網(wǎng) 行業(yè)動態(tài)】噴霧干燥是一種可以同時完成干燥和造粒的方法,能直接使溶液、乳濁液、懸濁液干燥成粉狀或顆粒狀制品,省去蒸發(fā)、粉碎等工序。通過機械作用,可以將需干燥的物料分散成微粒,并讓大部分水分除去,使物料中的固體物質干燥成粉末。
 
  目前,噴霧干燥在液態(tài)物料的快速干燥方面運用廣泛,適用于醫(yī)藥等領域。據(jù)相關技術人員介紹,目前噴霧干燥方式主要有壓力式、離心式、氣流式三種。
 
  壓力式噴霧干燥法
 
  壓力式噴霧干燥法的原理是利用高壓泵,將物料通過霧化器(噴槍),聚化成霧狀微粒與熱空氣直接接觸,進行熱交換,短時間完成干燥。
 
  壓力噴霧微?;b置具有使液體產(chǎn)生旋轉的兩種導溝,目的是設法增加噴霧時溶液的湍流度。其中一種導溝軸線垂直于噴嘴軸線,不與之相交;另一種是導溝軸線與水平成一定角度。
 
  離心式噴霧干燥法
 
  離心式噴霧干燥法的原理是,利用水平方向作高速旋轉的圓盤給予溶液以離心力,使其以高速甩出,形成薄膜、細絲或液滴,由于空氣的摩擦、阻礙、撕裂的作用,隨圓盤旋轉產(chǎn)生的切向加速度與離心力產(chǎn)生的徑向加速度,結果以一合速度在圓盤上運動,其軌跡為一螺旋形,液體沿著此螺旋線自圓盤上拋出后,就分散成很微小的液滴以平均速度沿著圓盤切徑方向運動,同時液滴又受到地心吸力而下落,由于噴灑出的微粒大小不同,因而它們飛行距離也就不同,因此在不同的距離落下的微粒形成一個以轉軸中心對稱的圓柱體。
 
  技術人員表示,使用離心式噴霧干燥法獲得較均勻液滴的辦法是,減少圓盤旋轉時的震動;當進入圓盤液體數(shù)量在單位時間內保持恒定,保持圓盤表面平整光滑。另外,圓盤的圓周速率不宜過小。
 
  離心式噴霧干燥機是一種適用于乳濁液、懸浮液、糊狀物、溶液等液體干燥的干燥設備。該設備干燥速度快,適應于熱敏性物料干燥,能保持物料色、香、味,且操作控制方便,適宜連續(xù)控制生產(chǎn),產(chǎn)品分散性、流動性、溶解性良好,目前在醫(yī)藥等領域應用較廣。
 
  氣流式噴霧干燥法
 
  氣流式噴霧干燥法的工作原理是,濕物料經(jīng)輸送機與加熱后的自然空氣同時進入干燥器,二者充分混合,由于熱質交換面積大,從而在很短的時間內達到蒸發(fā)干燥的目的。干燥后的成品從旋風分離器排出,小部分飛粉由旋風除塵器或布袋除塵器得到回收利用。
 
  據(jù)悉,氣流式噴霧干燥機主要有四種形式,一種是氣流干燥器是負壓操作,物料不經(jīng)過風機;第二種是氣流干燥是正壓操作,物料經(jīng)過風機帶有粉碎作用;第三種氣流干燥器是尾氣循環(huán)型;第四種氣流干燥是強化型氣流干燥器,其集閃蒸干燥與氣流干燥為一體,這類的噴霧干燥機是我廠根據(jù)用戶的需求設計的新型噴霧干燥設備。

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