成人在线性视频高清|伊人网一本三区五月婷婷伊人久|成人最新在线网站|淫荡的丝袜国产探花|亚洲无码 第四页|1368最新久久|亚洲欧美日本国产不卡|欧美最大福利网站|无码窝国产在线观看|国产一级一级亚洲欧美3区

資訊中心

搜索右側(cè)

今日熱點(diǎn)

更多+

推薦專(zhuān)題

更多+

推薦展會(huì)

更多+

企業(yè)直播

更多+

茅臺(tái)上半年?duì)I收增19% 發(fā)酵設(shè)備助白酒發(fā)力市場(chǎng)

2019-07-17 16:23:02 來(lái)源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 編輯：Lia 閱讀量：10899

　　 近日，貴州茅臺(tái)酒股份有限公司對(duì)外發(fā)布了2019上半年?duì)I收情況。根據(jù)公司發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，貴州茅臺(tái)2019年上半年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)總收入463.3 億元、同比增長(zhǎng) 19%。近年來(lái)，酒業(yè)發(fā)展復(fù)蘇明顯，尤其是白酒的市場(chǎng)需求不斷提升，也為發(fā)酵設(shè)備帶來(lái)了全新的機(jī)遇。
 

 
　　我國(guó)白酒行業(yè)自2008年以來(lái)整體上為擴(kuò)張趨勢(shì)，據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì)，2017年規(guī)模以上白酒企業(yè)全年白酒產(chǎn)量、銷(xiāo)售收入分別為5654萬(wàn)千升、1198.06億元。隨著可支配收入提高，消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)白酒的需求愈發(fā)強(qiáng)烈，白酒的消費(fèi)逐漸從政策消費(fèi)轉(zhuǎn)變?yōu)槊癖娤M(fèi)，市場(chǎng)需求上升。此外，大量帶有收藏、保值目的的買(mǎi)家進(jìn)入市場(chǎng)，又進(jìn)一步帶動(dòng)了整個(gè)白酒市場(chǎng)的熱度。
 
　　據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，如果將白酒按價(jià)格由低到高分為五類(lèi)，價(jià)格低的經(jīng)濟(jì)型白酒的份額自2015年便開(kāi)始逐漸下滑，而未來(lái)白酒的化趨勢(shì)將繼續(xù)保持，預(yù)計(jì)在2022年經(jīng)濟(jì)型白酒的占比會(huì)下降到18.1%?；a(chǎn)品將成為白酒市場(chǎng)的主體。
 
　　白酒意味著白酒的品質(zhì)、口感都需要“更上一層樓”，那么，如何才能提高白酒品質(zhì)呢？這就需要從其釀造工藝出發(fā)。白酒釀造工藝多且復(fù)雜，分為制曲、蒸糧、糖化、發(fā)酵、蒸酒等多個(gè)步驟，而其中，發(fā)酵是較為重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，目前已有白酒生產(chǎn)企業(yè)將發(fā)酵罐應(yīng)用到白酒的發(fā)酵過(guò)程中。
 
　　發(fā)酵罐采用了無(wú)菌系統(tǒng)，避免空氣中微生物對(duì)發(fā)酵過(guò)程產(chǎn)生污染，保證酒質(zhì)的純正，罐體上設(shè)有米洛板或迷宮式夾套，可通入加熱或冷卻介質(zhì)來(lái)進(jìn)行循環(huán)加熱或冷卻，罐內(nèi)壁多經(jīng)鏡面拋光處理，無(wú)衛(wèi)生死角，清洗方便。目前市面上常見(jiàn)的發(fā)酵罐有機(jī)械攪拌式發(fā)酵罐、鼓泡式發(fā)酵罐、氣升式發(fā)酵罐等等。
 
　　據(jù)了解，如今不少白酒企業(yè)內(nèi)，生產(chǎn)仍主要靠人工來(lái)完成。尤其是發(fā)酵環(huán)節(jié)，運(yùn)用機(jī)械化、智能化設(shè)備進(jìn)行發(fā)酵的則更少。但隨著科技的發(fā)展以及人工成本的上升，越來(lái)越多的白酒生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)始使用自動(dòng)化發(fā)酵設(shè)備進(jìn)行生產(chǎn)。據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，目前國(guó)內(nèi)一些白酒已經(jīng)引入了機(jī)械化發(fā)酵設(shè)備來(lái)釀造白酒，并通過(guò)傳感器等設(shè)備對(duì)發(fā)酵過(guò)程進(jìn)行在線(xiàn)監(jiān)測(cè)，及時(shí)調(diào)整溫度濕度來(lái)保證白酒品質(zhì)。
 
　　此外，相關(guān)政策的發(fā)布也將為白酒發(fā)酵設(shè)備市場(chǎng)帶來(lái)利好。“十三五規(guī)劃”中將“傳統(tǒng)釀造食品風(fēng)味與品質(zhì)調(diào)控及新型釀造技術(shù)創(chuàng)制”列為重點(diǎn)項(xiàng)目之一，這有助于推動(dòng)白酒行業(yè)從粗放式生產(chǎn)向機(jī)械化、智能化、自動(dòng)化、信息化等生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變，也將進(jìn)一步擴(kuò)大發(fā)酵設(shè)備在白酒行業(yè)的普及率。
 
　　如今，白酒的市場(chǎng)不斷拓寬，相關(guān)企業(yè)要想抓住這一機(jī)遇，在現(xiàn)代化、智能化方面便不可落后，通過(guò)發(fā)酵罐等自動(dòng)化設(shè)備生產(chǎn)質(zhì)量穩(wěn)定的產(chǎn)品，提高生產(chǎn)效率的同時(shí)節(jié)省成本。

我要評(píng)論

文明上網(wǎng)，理性發(fā)言。（您還可以輸入200個(gè)字符)

所有評(píng)論僅代表網(wǎng)友意見(jiàn)，與本站立場(chǎng)無(wú)關(guān)。

版權(quán)與免責(zé)聲明：凡本網(wǎng)注明“來(lái)源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來(lái)源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。

本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來(lái)源（非食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不意味著贊同其觀點(diǎn)或認(rèn)可其內(nèi)容的真實(shí)性，不承擔(dān)此類(lèi)作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任，如其他媒體、網(wǎng)站或個(gè)人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時(shí)，必須保留本網(wǎng)注明的“稿件來(lái)源”，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。如擅自篡改為“稿件來(lái)源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”，本網(wǎng)將依法追究責(zé)任。

鑒于本網(wǎng)發(fā)布稿件來(lái)源廣泛、數(shù)量較多，如因作者聯(lián)系方式不詳或其它原因未能與著作權(quán)擁有者取得聯(lián)系，著作權(quán)人發(fā)現(xiàn)本網(wǎng)轉(zhuǎn)載了其擁有著作權(quán)的作品時(shí)，請(qǐng)主動(dòng)與本網(wǎng)聯(lián)系，提供相關(guān)證明材料，我網(wǎng)將及時(shí)處理。聯(lián)系電話(huà)：0571-87759655；郵箱：804074602@qq.com

產(chǎn)品推薦 更多+

浙公網(wǎng)安備 33010602000101號(hào)