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農產(chǎn)品流通體系扶持加大 冷鏈物流還需補齊短板

2019-09-12 15:43:41 來源：食品機械設備網(wǎng) 編輯：Lia 閱讀量：10801

　　 日前，全國產(chǎn)業(yè)扶貧工作推進會在四川省召開。會議上提出，要大力促進貧困地區(qū)扶貧產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大，為貧困群眾穩(wěn)定脫貧和逐步致富提供堅實支撐；產(chǎn)業(yè)扶貧是穩(wěn)定脫貧的根本之策，要大力發(fā)展農產(chǎn)品加工流通業(yè)，健全流通體系。這將有助于我國冷鏈物流市場的進一步擴大，同時也為其帶來了新的發(fā)展挑戰(zhàn)。
 

 
　　根據(jù)某機構的預測數(shù)據(jù)顯示，到2020年，我國冷鏈物流行業(yè)的市場規(guī)模將可以達到5000億元，年復合增速將超過20%，農產(chǎn)品冷鏈物流潛力可謂巨大。并且隨著消費升級、企業(yè)重視、政策支持，農產(chǎn)品冷鏈物流將成為未來制造業(yè)的“新風口”。
 
　　此外，電商在農產(chǎn)品行業(yè)的加持也將為冷鏈物流市場帶來更大的發(fā)展。根據(jù)商務部發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，2018年，全國農產(chǎn)品網(wǎng)絡零售額達3490.7億元，同比增長43.3%，今年1至6月，全國農產(chǎn)品網(wǎng)絡零售額達1774.3億元，同比增長26.6%。據(jù)國家統(tǒng)計局預測，到2020年農產(chǎn)品電商交易額將增長至8000億元，冷鏈物流市場需求將會實現(xiàn)飛躍式增長。
 
　　雖然我國冷鏈物流市場發(fā)展迅速，但對比市場需求，還稍顯不足。因此，完善冷鏈物流產(chǎn)業(yè)鏈來提高農產(chǎn)品流通率是目前行業(yè)發(fā)展的關鍵節(jié)點之一。但冷鏈物流的建設成本高，制造企業(yè)難以獨自承擔。因此，建設、完善冷鏈物流還需政企合力。
 
　　首先是政策，我國政府曾多次強調要完善冷鏈保障，加強冷鏈物流建設。于今年發(fā)布的《關于加快發(fā)展流通促進商業(yè)消費的意見》中也明確提出，要實施“城鄉(xiāng)冷鏈物流設施建設等補短板工程”，“加快發(fā)展農產(chǎn)品冷鏈物流”，還提出了要降低流通企業(yè)成本費用，加大對國內不能生產(chǎn)、行業(yè)企業(yè)急需的高性能物流設備進口的支持力度，降低物流成本。
 
　　其次，我國冷鏈物流的基礎設施多數(shù)都集中在沿海地區(qū)或內陸發(fā)達城市，不僅分布不均衡，設施的功能也不夠完善。因此，制造企業(yè)也要加強對基礎設施建設的布局和規(guī)劃，使運輸點與銷售點之間形成規(guī)模效應，提高服務能力的同時，降低流通成本。
 
　　另外，相關制造企業(yè)還要加強智能設備的的研發(fā)和應用。例如自動分揀、新材料保溫、綠色制冷、無人駕駛等技術和設備，它們的應用可以大幅度降低現(xiàn)有企業(yè)成本，提升運營效率，升級食品安全等級，減少企業(yè)安全事故。
 
　　據(jù)悉，國內某大型物流公司通過對大數(shù)據(jù)和全鏈路信息流的運用，建立了分倉體系，提前規(guī)劃分倉計劃，減少中轉環(huán)節(jié)、縮短配送路徑，從而降低貨品的損耗和商家物流運營成本，提升配送時效。
 
　　目前，我國冷鏈物流行業(yè)呈現(xiàn)快速發(fā)展趨勢，從生產(chǎn)到銷售的各個環(huán)節(jié)都日漸成熟，也涌現(xiàn)出了一批行業(yè)領頭羊。如今，農產(chǎn)市場的擴大更是加速了冷鏈物流市場需求的擴大。對此，我國冷鏈物流相關企業(yè)要適度停下腳步來觀察自身的不足，進行合理的市場布局，提升信息化水平，才能在未來的行業(yè)發(fā)展中取得長足的發(fā)展。

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