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食品機(jī)械12月17日行業(yè)熱點(diǎn)聚焦

2019-12-17 17:08:44 來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 閱讀量：11395

　　 大家好，又到了今日聚焦的時(shí)間了，食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)小編向大家精心整理了食品機(jī)械行業(yè)今日要點(diǎn)內(nèi)容，方便業(yè)內(nèi)人士了解行業(yè)發(fā)展概況、社會(huì)熱點(diǎn)，能夠借此探出一些商機(jī)。
 

 
　　根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，2019年國內(nèi)新增火鍋企業(yè)已超1萬家，換句話說，平均每天就有30多家火鍋企業(yè)誕生。龐大的藍(lán)海市場(chǎng)之下，帶動(dòng)上游企業(yè)發(fā)展，同時(shí)也使得火鍋料制品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈。為此，部分企業(yè)另辟蹊徑，走產(chǎn)品差異化競(jìng)爭(zhēng)路線，對(duì)傳統(tǒng)包裝進(jìn)行升級(jí)，并借助鎖鮮真空包裝機(jī)吹響產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)“號(hào)角”。【詳情點(diǎn)擊】
 
　　前不久，由中國輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)主辦的“輕工業(yè)消費(fèi)升級(jí)與高質(zhì)量發(fā)展”新聞發(fā)布會(huì)在北京舉行。會(huì)上對(duì)今年我國輕工業(yè)發(fā)展情況進(jìn)行了總結(jié)，行業(yè)在穩(wěn)健發(fā)展的同時(shí)，產(chǎn)品質(zhì)量也在不斷提升。而食品機(jī)械作為輕工業(yè)的組成部分之一，未來也將疾馳在高質(zhì)量發(fā)展道路上。【詳情點(diǎn)擊】
 
　　隨著我國居民生活水平的提高，我國食用油的消費(fèi)量也逐年增長，尤其是健康食用油，如稻米油。稻米油已成為消費(fèi)增長較快的健康食用油，地區(qū)稻米油市場(chǎng)上占到50%以上的份額。而欣喜的是，“酶法脫膠”、米糠浸出精煉等技術(shù)攻關(guān)的加持，也為稻米油行業(yè)打開高質(zhì)量發(fā)展“大門”。【詳情點(diǎn)擊】
 
　　我國鹵味的制作歷史可追溯到漢朝。如今，各種食用方便的鹵味已成為消費(fèi)市場(chǎng)熱捧的對(duì)象。過去市面上的鹵味雖美味，但保質(zhì)期短，且露天放置也容易產(chǎn)生食品安全問題。隨著包裝技術(shù)的發(fā)展，真空包裝、氣調(diào)包裝等包裝設(shè)備的應(yīng)用延長了鹵味的保質(zhì)期，并在一定程度上防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)。【詳情點(diǎn)擊】
 
　　臨近年關(guān)，白酒市場(chǎng)又將迎來新一波搶購熱潮。白酒是我國傳統(tǒng)的酒種之一，擁有廣泛的消費(fèi)群體和深厚的社會(huì)基礎(chǔ)，市場(chǎng)正在向前穩(wěn)步發(fā)展。日前，在中國首席白酒品酒師年會(huì)上，中國酒業(yè)協(xié)會(huì)引入了白酒計(jì)算機(jī)感官品評(píng)系統(tǒng)，為白酒行業(yè)的智能化轉(zhuǎn)型“加碼”。【詳情點(diǎn)擊】
 

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