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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)1月13日行業(yè)熱點聚焦

2021-01-13 18:17:36 來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)整理 閱讀量：7855

　　大家好，又到了今日聚焦的時間了，食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)小編向大家精心整理了食品機(jī)械行業(yè)今日要點內(nèi)容，方便業(yè)內(nèi)人士了解行業(yè)發(fā)展概況、社會熱點，能夠借此探出一些商機(jī)。
 

 
　　如今，為延長栗子深加工產(chǎn)業(yè)鏈，河南某栗子產(chǎn)地專門打造了上百平方米的熟制栗子仁加工車間。目前，借力板栗去殼機(jī)與真空包裝機(jī)，當(dāng)?shù)匦迈r采摘的栗子可進(jìn)行機(jī)械快速去殼，而后通過真空包裝可延長熟制栗子仁保存期限，有效提高了栗子附加值。【閱讀全文】
 
　　在綠色發(fā)展、智能化改造大背景下，在生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)，企業(yè)引進(jìn)機(jī)器人等多種先進(jìn)設(shè)備，用自動化、智能化生產(chǎn)設(shè)備全面提高生產(chǎn)效率，提效、減耗、減成本，并保證品質(zhì)安全。為了進(jìn)一步保障雞肉產(chǎn)品品質(zhì)安全，配置自動化全密閉生產(chǎn)聯(lián)動線和自動清洗、在位滅菌系統(tǒng)和檢測儀器等先進(jìn)設(shè)備，有力地保證動物性食品安全。【閱讀全文】
 
　　橘子在加工過程中要經(jīng)過兩次分選，第一次是對橘子鮮果進(jìn)行分選，第二次則是對分瓣處理后的橘瓣進(jìn)行再次分級。眾多周知，橘子罐頭的風(fēng)味核心之一就是橘子質(zhì)量，采用先進(jìn)的光電分選機(jī)是對橘子品質(zhì)由內(nèi)到外進(jìn)行品質(zhì)鑒定的手段。而使用自動化分選的桔瓣日產(chǎn)量可達(dá)110噸左右，這也為后續(xù)加工提高了有利條件。【閱讀全文】
 
　　熬糖時的溫度控制以及物料混合時的攪拌力度都會在較大程度上影響牛軋?zhí)堑慕K品質(zhì)。傳統(tǒng)的手工制作一般都是通過經(jīng)驗判斷，難免會造成不同批次的成品在風(fēng)味上有所差別。而熬糖機(jī)、攪拌機(jī)則可通過自動控溫、自動攪拌等有利條件，實現(xiàn)對牛軋?zhí)瞧焚|(zhì)的把關(guān)。而標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)得出的牛軋?zhí)遣粌H在口感上能夠達(dá)到軟糯適中的標(biāo)準(zhǔn)，還能充分保持原風(fēng)味，提升成型牛軋?zhí)堑牡南愦级取?a href="http://www.lefuxe.cn/news/detail/137142.html " target="_blank">【閱讀全文】
 
　　切實穩(wěn)定糧食生產(chǎn)，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工環(huán)節(jié)減損增效，牢牢守住國家糧食安全的生命線刻不容緩。日前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)《關(guān)于促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工環(huán)節(jié)減損增效的指導(dǎo)意見》，旨在指導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)合理加工、深度加工、綜合利用加工，推進(jìn)多層次利用、多環(huán)節(jié)增值等，實現(xiàn)減損增供、減損增收、減損增效，保障糧食安全和主要農(nóng)產(chǎn)品有效供給。【閱讀全文】
 
　　通過與當(dāng)?shù)赜箢^種植農(nóng)戶進(jìn)行采購合作，當(dāng)?shù)匾呀?jīng)實現(xiàn)從原料種植到芋圓深加工一系列的規(guī)?；a(chǎn)業(yè)。深加工環(huán)節(jié)中配備以和面機(jī)、芋圓蒸煉機(jī)、芋圓成型機(jī)等為主的成套芋圓生產(chǎn)設(shè)備，搭配進(jìn)口的高品質(zhì)木藕粉，當(dāng)?shù)赜髨A深加工廠平均每天能有近兩噸的芋圓產(chǎn)品輸送至全國各地的奶茶門店。【閱讀全文】

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