成人在线性视频高清|伊人网一本三区五月婷婷伊人久|成人最新在线网站|淫荡的丝袜国产探花|亚洲无码 第四页|1368最新久久|亚洲欧美日本国产不卡|欧美最大福利网站|无码窝国产在线观看|国产一级一级亚洲欧美3区

資訊中心

搜索右側

今日熱點

更多+

推薦專題

更多+

推薦展會

更多+

企業(yè)直播

更多+

蘿卜深加工帶來致富路 空氣能烘干設備是關鍵

2021-01-14 17:41:32 來源：食品機械設備網整理 編輯：Jason 閱讀量：7858

　　白蘿卜是冬季主要的時令蔬菜之一，眼下上市的白蘿卜正是品質、口感俱佳的好時候。隨著近年來我國白蘿卜產量持續(xù)增長，新鮮出土的蘿卜除了直接售賣外，還有不少依托優(yōu)質的空氣能烘干設備，成為色香味俱全的蘿卜干產品。
 


 

　　蘿卜干是我國風味的地道下飯美食，其屬于泡菜中的一個細分類別，以清脆可口而聞名。過去蘿卜干加工以自然晾曬為主要手段。但有相關專業(yè)人士指出，自然晾曬的方法會使原料中的維生素和其他營養(yǎng)元素大量流失，并非合適的加工工藝。
 
　　現如今，隨著我國蘿卜深加工向規(guī)模化、專業(yè)化發(fā)展，食品清洗、切配、等前期加工設施，以及如今食品烘干工藝愈發(fā)成熟，蘿卜干產業(yè)正向著高質量邁進。
 
　　近年來，以蘿卜等農產品為基礎的農業(yè)種植成為農村地區(qū)摘掉貧困帽的重要支撐點。據悉，河南信陽某地建設有1600多畝優(yōu)質蘿卜種植基地，整體產量相當可觀。為將優(yōu)質蘿卜發(fā)展為地方特色農產品，當地合作社牽頭引進蘿卜加工自動化生產線，配備有果蔬清洗機、切塊機、真空滾揉機、空氣能烘干房等自動化設備，蘿卜干制作前期的清洗、切塊等環(huán)節(jié)均能高效完成。
 
　　其中，空氣能烘干房更是對蘿卜干加工起到至關重要的作用。筆者了解到，以傳統工藝為基礎秘制的蘿卜干是當地產品備受歡迎的主要原因。但傳統工藝中的自然晾曬難以保障蘿卜風味穩(wěn)定，生產周期也相對較長。而此類空氣能烘干房既環(huán)保節(jié)能，相較傳統晾曬方式還能節(jié)省時間成本，正適合于當下的蘿卜干加工環(huán)境。當地蘿卜種植基地負責人算了一筆經濟賬，新鮮蘿卜加工成蘿卜干，雖然成品重量會縮水許多，但農戶錢袋子卻能得到成倍的增加。
 
　　此外，一些地方的蘿卜干加工中還講究三次晾曬、三次腌制的古法工藝，以確保蘿卜干的口感筋道，但若使用這樣的傳統工藝，要獲得可上市的蘿卜干就得花費一年左右的時間，總體來看不太劃算。
 
　　隨著當下優(yōu)質的空氣能烘干機投入使用，以古法腌制工藝搭配先進的烘干設備，不僅能夠縮短烘干周期，還能保障被烘干的蘿卜干在品質、香味、色澤上不被改變。同時，蘿卜烘干過程中也能以更加準確的溫度、濕度環(huán)境保障蘿卜得到充分干燥，在口感、質地上與古法加工并無太大差異。
 
　　近幾年，加大對農產品深加工的投入，引導特色農產品成為地方謀求經濟發(fā)展的支柱產業(yè)，是地方發(fā)展中的重要一環(huán)。而以空氣能烘干設備助農產品精細化加工，也成為蘿卜干產業(yè)延伸產業(yè)鏈，向做大做強發(fā)展的重要基礎。

我要評論

文明上網，理性發(fā)言。（您還可以輸入200個字符)

所有評論僅代表網友意見，與本站立場無關。

版權與免責聲明：凡本網注明“來源：食品機械設備網”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網絡有限公司-食品機械設備網合法擁有版權或有權使用的作品，未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的，應在授權范圍內使用，并注明“來源：食品機械設備網”。違反上述聲明者，本網將追究其相關法律責任。

本網轉載并注明自其它來源（非食品機械設備網）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不意味著贊同其觀點或認可其內容的真實性，不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任，如其他媒體、網站或個人從本網轉載時，必須保留本網注明的“稿件來源”，并自負版權等法律責任。如擅自篡改為“稿件來源：食品機械設備網”，本網將依法追究責任。

鑒于本網發(fā)布稿件來源廣泛、數量較多，如因作者聯系方式不詳或其它原因未能與著作權擁有者取得聯系，著作權人發(fā)現本網轉載了其擁有著作權的作品時，請主動與本網聯系，提供相關證明材料，我網將及時處理。聯系電話：0571-87759655；郵箱：804074602@qq.com

產品推薦 更多+

浙公網安備 33010602000101號