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云南推進(jìn)病死畜禽無(wú)害化處理體系建設(shè) 推動(dòng)畜牧業(yè)健康發(fā)展

2021-08-12 09:59:02 來(lái)源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)整理 編輯：Jason 閱讀量：9846

　　隨著近年來(lái)畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)向規(guī)?；l(fā)展，畜禽養(yǎng)殖數(shù)量正處于不斷增長(zhǎng)中，動(dòng)物衛(wèi)生安全、畜禽養(yǎng)殖污染等問(wèn)題也隨之而來(lái)。為加快推進(jìn)病死畜禽無(wú)害化處理體系建設(shè)，近日云南省制定并印發(fā)《云南省病死畜禽無(wú)害化處理體系建設(shè)規(guī)劃(2021-2025年)》。
 


 

　　畜牧業(yè)的發(fā)展是滿足人們對(duì)蛋、奶、肉類(lèi)等畜產(chǎn)品需求的重要來(lái)源，也是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)體系的重要組成部分。隨著近年來(lái)我國(guó)加快推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革以及經(jīng)濟(jì)發(fā)展與科技水平進(jìn)步，畜牧業(yè)發(fā)展走向產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化，并從數(shù)量型轉(zhuǎn)向質(zhì)量型，畜產(chǎn)品質(zhì)量總體也呈現(xiàn)出不斷提升的趨勢(shì)。
 
　　與此同時(shí)，伴隨生豬、牛、羊、禽類(lèi)養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大，病死動(dòng)物處理等動(dòng)物衛(wèi)生安全也涌現(xiàn)出來(lái)，如病死動(dòng)物被隨意丟棄甚至仍被加工后上市銷(xiāo)售等，這也對(duì)環(huán)境與人們的生命健康安全造成危害。為從源頭控制和消滅傳染源，近年來(lái)我國(guó)也通過(guò)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于建立病死畜禽無(wú)害化處理機(jī)制的意見(jiàn)》、《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部 財(cái)政部關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)病死畜禽無(wú)害化處理工作的通知》等一攬子意見(jiàn)措施，加快推動(dòng)各地開(kāi)展病死畜禽無(wú)害化處理工作。
 
　　日前，云南省根據(jù)文件精神與該省畜牧業(yè)發(fā)展情況，研究制定《云南省病死畜禽無(wú)害化處理體系建設(shè)規(guī)劃(2021-2025年)》(以下簡(jiǎn)稱《規(guī)劃》)，著力補(bǔ)齊產(chǎn)業(yè)發(fā)展短板。據(jù)悉，《規(guī)劃》主要從指導(dǎo)思想、工作目標(biāo)、主要建設(shè)任務(wù)、保障措施四大方面切入，指出力爭(zhēng)到2025年，畜牧養(yǎng)殖大縣和牛、羊、禽等養(yǎng)殖密集區(qū)域基本形成專(zhuān)業(yè)無(wú)害化處理場(chǎng)、病死畜禽收集暫存站點(diǎn)全覆蓋，暫時(shí)不具備集中處理?xiàng)l件的區(qū)域內(nèi)養(yǎng)殖場(chǎng)等全面配備無(wú)害化處理設(shè)施的病死畜禽無(wú)害化處理體系。
 
　　具體來(lái)看，則將從落實(shí)病死畜禽無(wú)害化處理工作屬地管理責(zé)任，加大對(duì)病死畜禽專(zhuān)業(yè)無(wú)害化處理場(chǎng)及配套收集體系財(cái)政支持力度并建立完善配套政策保障機(jī)制，建立健全監(jiān)督舉報(bào)機(jī)制并加大對(duì)違法行為查處力度，加強(qiáng)對(duì)規(guī)范無(wú)害化處理體系建設(shè)的技術(shù)指導(dǎo)等方面為目標(biāo)實(shí)現(xiàn)提供保障。得益于近年來(lái)針對(duì)病死畜禽無(wú)害化處理已經(jīng)出現(xiàn)生物降解法以及高溫化制和生物降解相結(jié)合形成的新技術(shù)，病死畜禽無(wú)害化生物發(fā)酵設(shè)備以及可進(jìn)行高溫高壓滅菌、粉碎、烘干的無(wú)害化處理設(shè)施趨于成熟，也將促使病死畜禽處理不產(chǎn)生有害、有異味氣體與二次污染，從而更加環(huán)保，形成的油脂、粉狀物等也將在工業(yè)用油、有機(jī)肥料與飼料生產(chǎn)中發(fā)揮更大的作用。
 
　　提高病死畜禽的無(wú)害化處理水平是保障公共衛(wèi)生和畜禽產(chǎn)品安全，推動(dòng)畜牧業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展的重要一環(huán)。隨著近年來(lái)人們對(duì)動(dòng)物衛(wèi)生安全的關(guān)注度和要求，以政策規(guī)范與新技術(shù)為基礎(chǔ)夯實(shí)產(chǎn)業(yè)發(fā)展脈絡(luò)正成為一大重點(diǎn)。

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