成人在线性视频高清|伊人网一本三区五月婷婷伊人久|成人最新在线网站|淫荡的丝袜国产探花|亚洲无码 第四页|1368最新久久|亚洲欧美日本国产不卡|欧美最大福利网站|无码窝国产在线观看|国产一级一级亚洲欧美3区

資訊中心

搜索右側(cè)

今日熱點

更多+

推薦專題

更多+

推薦展會

更多+

企業(yè)直播

更多+

蝦皮加工完成蛻變，干燥設備提質(zhì)保量

2023-01-10 16:30:40 來源：食品機械設備網(wǎng) 編輯：三七 閱讀量：11487

　　隨著春節(jié)臨近，家家戶戶開始置辦年貨，市場對蝦皮等海產(chǎn)品的需求上漲。日前，福建連江縣首艘全自動化流水線蝦皮加工船正式投用。據(jù)介紹，在加工船生產(chǎn)線的助力下，從鮮蝦清洗到烘干、冷卻、包裝再到冷藏僅需要10分鐘，日均加工量可達240噸?？梢?，如今的蝦皮加工已經(jīng)實現(xiàn)蛻變，效率更高，速度更快，產(chǎn)品的質(zhì)量也有所保障。
 
　　蝦皮是毛蝦的干制品，由于毛蝦干制后體積縮小，像一層薄薄的皮，故稱“蝦皮”。蝦皮是作湯菜和涼拌菜的上好材料，味道鮮美，營養(yǎng)豐富。據(jù)了解，每100克蝦皮就含有39.3克蛋白質(zhì)，其蛋白質(zhì)含量遠高于多數(shù)肉制品。除此之外，蝦皮還含有豐富的蝦青素、礦物質(zhì)，以及鐵、鈣、磷等元素，深受消費者青睞。令人意外的是，個頭小，只有3厘米左右的蝦皮還是我國出口創(chuàng)匯的重要海產(chǎn)品之一。
 
　　在國內(nèi)外市場對蝦皮需求增加的背景下，傳統(tǒng)的蝦皮加工方式已經(jīng)不能滿足產(chǎn)業(yè)規(guī)?；⑹袌龌陌l(fā)展需要。傳統(tǒng)的蝦皮加工方式一般是晾曬，蝦皮加工需要選擇晴朗干燥的天氣進行，否則毛蝦容易發(fā)臭，甚至腐爛。在蝦皮晾曬過程中，還需不時翻動，確保蝦皮均勻干燥。但是由于蝦皮的蛋白質(zhì)較高，很容易滋生細菌，通過晾曬加工的蝦皮品質(zhì)不穩(wěn)定，成品率也較低，利用干燥設備代替?zhèn)鹘y(tǒng)的晾曬，已經(jīng)成為行業(yè)的趨勢。
 
　　蝦皮干燥設備在工作時，冷空氣通過熱交換器進行加熱，采用科學合理的循環(huán)方式，使物料能夠均勻、穩(wěn)定受熱。與此同時，干燥機還能根據(jù)生產(chǎn)需要調(diào)節(jié)干燥面積、風壓、風量、干燥溫度網(wǎng)帶運轉(zhuǎn)速度等，適應蝦皮等海產(chǎn)品特性及品質(zhì)要求。
 
　　現(xiàn)如今，沿海地區(qū)的蝦皮加工廠逐漸引進了干燥流水線。例如，福建連江縣苔菉鎮(zhèn)引進了先進的蝦皮烘干技術(shù)，從鮮蝦到蝦皮僅需花費六分鐘左右的時間，由于加工時間短，蝦皮的口感也更加鮮美。在自動化生產(chǎn)線的作用下，兩千斤的蝦皮僅需要一個多小時就能完成。
 
　　在工業(yè)化時代，蝦皮產(chǎn)業(yè)也由傳統(tǒng)的手工粗放模式轉(zhuǎn)向自動化生產(chǎn)。采用自動化設備加工蝦皮，不僅效率更高，還能保障產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定，對于提高蝦皮市場競爭力有重要作用。
 

我要評論

文明上網(wǎng)，理性發(fā)言。（您還可以輸入200個字符)

所有評論僅代表網(wǎng)友意見，與本站立場無關。

版權(quán)與免責聲明：凡本網(wǎng)注明“來源：食品機械設備網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡有限公司-食品機械設備網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：食品機械設備網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關法律責任。

本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來源（非食品機械設備網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不意味著贊同其觀點或認可其內(nèi)容的真實性，不承擔此類作品侵權(quán)行為的直接責任及連帶責任，如其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時，必須保留本網(wǎng)注明的“稿件來源”，并自負版權(quán)等法律責任。如擅自篡改為“稿件來源：食品機械設備網(wǎng)”，本網(wǎng)將依法追究責任。

鑒于本網(wǎng)發(fā)布稿件來源廣泛、數(shù)量較多，如因作者聯(lián)系方式不詳或其它原因未能與著作權(quán)擁有者取得聯(lián)系，著作權(quán)人發(fā)現(xiàn)本網(wǎng)轉(zhuǎn)載了其擁有著作權(quán)的作品時，請主動與本網(wǎng)聯(lián)系，提供相關證明材料，我網(wǎng)將及時處理。聯(lián)系電話：0571-87759655；郵箱：804074602@qq.com

產(chǎn)品推薦 更多+

浙公網(wǎng)安備 33010602000101號