成人在线性视频高清|伊人网一本三区五月婷婷伊人久|成人最新在线网站|淫荡的丝袜国产探花|亚洲无码 第四页|1368最新久久|亚洲欧美日本国产不卡|欧美最大福利网站|无码窝国产在线观看|国产一级一级亚洲欧美3区

資訊中心

搜索右側(cè)

今日熱點(diǎn)

更多+

推薦專題

更多+

推薦展會(huì)

更多+

企業(yè)直播

更多+

木耳闖出大產(chǎn)業(yè) 深加工助推產(chǎn)業(yè)升級

2023-03-16 15:07:57 來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)整理 編輯：三七 閱讀量：7108

　　近年來，隨著人們生活水平提高以及飲食結(jié)構(gòu)改善，人們對食用便捷、營養(yǎng)豐富的食用菌的需求上漲。其中，木耳作為我國重要的食用菌品種，憑借質(zhì)地柔軟、口感細(xì)嫩、味道鮮美的特點(diǎn)獲得廣大消費(fèi)者的喜愛。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2019年我國木耳產(chǎn)量為701.81萬噸，同比增長4.1%;2020年木耳產(chǎn)量達(dá)到729.59萬噸，同比增長3.96%，預(yù)計(jì)到2022年木耳產(chǎn)量將增長至772.34萬噸。
 
　　木耳又被稱為云耳、桑耳，富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類以及多種維生素和礦物質(zhì)，有著“素中之葷”的美譽(yù)。野生木耳一般寄生在陰濕、腐朽的樹干上，人工培育的木耳以帶料為主，具有生長快、生長周期短等特點(diǎn)，成為我國不少地區(qū)重要的經(jīng)濟(jì)作物。
 
　　相信不少人對木耳的印象都停留在“干貨”上，烹飪木耳之前還需用水將其泡發(fā)。這主要是由于木耳中含有一種叫做“卟啉”的光感物質(zhì)，被人體吸收后經(jīng)陽光照射，會(huì)引起皮膚瘙癢、水腫，嚴(yán)重者還可致皮膚壞死，因此必須將木耳干燥后才可食用。同時(shí)經(jīng)過干燥后的木耳也更加方便運(yùn)輸和儲(chǔ)存。不過，隨著市場需求越發(fā)多樣化，木耳產(chǎn)品不再僅限于“干貨”，一些經(jīng)過深度加工后的木耳產(chǎn)品層出不窮。經(jīng)過深加工后的木耳產(chǎn)品，不僅豐富了市場品類，還提高了產(chǎn)品附加值，延長了產(chǎn)業(yè)鏈條。
 
　　黑龍江作為我國黑木耳主產(chǎn)區(qū)，生產(chǎn)的木耳營養(yǎng)豐富、品質(zhì)優(yōu)良，但由于黑木耳銷售主要以干制產(chǎn)品為主，導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)效益不高，長期處于“增產(chǎn)不增收”的尷尬境地。為擺脫這樣的發(fā)展現(xiàn)狀，黑龍江的農(nóng)業(yè)科學(xué)院食品加工研究團(tuán)隊(duì)研發(fā)出來凍干黑木耳脆片、黑木耳超微粉、即食性雜糧黑木耳膨化休閑食品等產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)木耳產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。
 
　　陜西柞水縣也非常注重木耳產(chǎn)業(yè)鏈的延伸，當(dāng)?shù)卣谥\劃木耳全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展項(xiàng)目，并成功引進(jìn)“柞水木耳中試城”產(chǎn)業(yè)融合融通示范園等25個(gè)項(xiàng)目，木耳飲品、木耳休閑食品、木耳保健食品、木耳肽、木耳調(diào)料等新產(chǎn)品紛紛面世，促進(jìn)木耳向高附加值、高端產(chǎn)品方向發(fā)展。
 
　　吉林省汪清縣為推動(dòng)木耳產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型，建設(shè)汪清桃源小木耳產(chǎn)業(yè)園，該產(chǎn)業(yè)園包括智能化菌棒生產(chǎn)車間、黑木耳智慧溫棚示范基地、黑木耳精深加工車間、產(chǎn)品研發(fā)中心等項(xiàng)目。據(jù)悉，項(xiàng)目投產(chǎn)過后能夠?qū)崿F(xiàn)無人智能生產(chǎn)、管理，有效帶動(dòng)全縣木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展、助力鄉(xiāng)村振興。
 
　　總而言之，隨著人們膳食結(jié)構(gòu)的改善，木耳這類營養(yǎng)豐富的食用菌產(chǎn)品在市場上擁有著較大的發(fā)展?jié)摿?。在市場競爭激烈的?dāng)下，推動(dòng)木耳產(chǎn)業(yè)精深加工轉(zhuǎn)型不僅能滿足消費(fèi)者多樣化的需求，還能促進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。

我要評論

文明上網(wǎng)，理性發(fā)言。（您還可以輸入200個(gè)字符)

所有評論僅代表網(wǎng)友意見，與本站立場無關(guān)。

版權(quán)與免責(zé)聲明：凡本網(wǎng)注明“來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。

本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來源（非食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不意味著贊同其觀點(diǎn)或認(rèn)可其內(nèi)容的真實(shí)性，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任，如其他媒體、網(wǎng)站或個(gè)人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時(shí)，必須保留本網(wǎng)注明的“稿件來源”，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。如擅自篡改為“稿件來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”，本網(wǎng)將依法追究責(zé)任。

鑒于本網(wǎng)發(fā)布稿件來源廣泛、數(shù)量較多，如因作者聯(lián)系方式不詳或其它原因未能與著作權(quán)擁有者取得聯(lián)系，著作權(quán)人發(fā)現(xiàn)本網(wǎng)轉(zhuǎn)載了其擁有著作權(quán)的作品時(shí)，請主動(dòng)與本網(wǎng)聯(lián)系，提供相關(guān)證明材料，我網(wǎng)將及時(shí)處理。聯(lián)系電話：0571-87759655；郵箱：804074602@qq.com

產(chǎn)品推薦 更多+

浙公網(wǎng)安備 33010602000101號