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河北衡水打造食品產(chǎn)業(yè)集群

2023-03-17 10:10:44 來源：中國食品報 編輯：馮麗娜 閱讀量：5609

　　近年來，河北省衡水市阜城經(jīng)濟開發(fā)區(qū)依托本地食品產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，以打造承接北京中華老字號食品企業(yè)外遷產(chǎn)業(yè)平臺為目標，規(guī)劃建設了中華老字號食品產(chǎn)業(yè)園，打造中華老字號食品企業(yè)聚集區(qū)，招大引強，推動食品產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)集群化發(fā)展。
 
　　在阜城經(jīng)濟開發(fā)區(qū)一家農(nóng)業(yè)科技有限公司的蛋雞養(yǎng)殖基地，該公司負責人邊檢查蛋雞進食情況邊介紹，蛋雞養(yǎng)殖基地是依托食品產(chǎn)業(yè)園內(nèi)的雙榮食品公司建立的，剛投產(chǎn)不久，蛋雞存欄50萬只，每天產(chǎn)蛋25噸，專供母公司華夫餅、沙琪瑪、手撕面包等產(chǎn)品生產(chǎn)所需。
 
　　食品加工業(yè)是阜城經(jīng)開區(qū)四大主導產(chǎn)業(yè)之一。該區(qū)明確自身定位，依托本地豐富的農(nóng)產(chǎn)品資源和區(qū)位交通優(yōu)勢，科學規(guī)劃了“一核”“兩翼”“三中心”“四區(qū)”“五平臺”布局，“一核”即以商貿(mào)展示區(qū)為核心，助力食品企業(yè)商貿(mào)交易發(fā)展。“兩翼”即構建產(chǎn)業(yè)發(fā)展軸線、商貿(mào)服務園區(qū)發(fā)展軸線。“三中心”即產(chǎn)品展銷中心、科技服務中心、食品創(chuàng)業(yè)中心。“四區(qū)”即食品加工區(qū)、中央廚房區(qū)、食品文化主題商區(qū)、冷鏈物流區(qū)。“五平臺”即檢驗檢測平臺、科技研發(fā)平臺、線上線下電商平臺、供應鏈管理平臺、一站式政務服務平臺。以此為基礎，先后招引4家北京中華老字號食品企業(yè)，利用其品牌優(yōu)勢帶動傳統(tǒng)食品加工產(chǎn)業(yè)集群式發(fā)展。
 
　　為全力賦能食品產(chǎn)業(yè)園，該區(qū)充分發(fā)揮本地食品加工企業(yè)的原材料豐富、用工成本低等優(yōu)勢，堅持把龍頭招商作為食品加工業(yè)發(fā)展的第一要務，緊緊圍繞“特色突出、鏈條完備、品牌集聚、河北一流”的發(fā)展目標，依托現(xiàn)有食品工業(yè)基礎，積極與全國知名食品企業(yè)對接，爭取生產(chǎn)訂單，努力打造名牌企業(yè)在本地的生產(chǎn)基地。該縣雙榮食品公司成功與北京稻香村建立合作關系，每年為其代加工各類糕點食品產(chǎn)值達5000萬元，在稻香村的高規(guī)格品控要求下，雙榮公司自身的生產(chǎn)管理水平和品牌影響力也隨之提升，各類訂單量大幅增加，年產(chǎn)值達1.5億元，實現(xiàn)了傳統(tǒng)行業(yè)的借勢騰飛。
 
　　目前，已有14家企業(yè)入駐產(chǎn)業(yè)園，預計到2025年入駐企業(yè)20家，實現(xiàn)總產(chǎn)值40億元、稅收2億元。

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