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福建省食品機械產(chǎn)品質(zhì)量省級監(jiān)督抽查10批次產(chǎn)品結(jié)果全部合格

2023-04-04 16:12:29 來源：福建省市場監(jiān)管局 閱讀量：7564

　　近期，依據(jù)《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》和相關(guān)產(chǎn)品標準及抽查細則明確項目，福建省市場監(jiān)督管理局組織對生產(chǎn)企業(yè)食品機械產(chǎn)品質(zhì)量開展省級監(jiān)督抽查，共抽查10家生產(chǎn)企業(yè)10批次產(chǎn)品，合格10批次，合格率為100%。
 
　　根據(jù)《產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查管理暫行辦法》(國家市場監(jiān)督管理總局第18號令)規(guī)定，現(xiàn)將抽查結(jié)果予以公告。
 
　　福建省食品機械產(chǎn)品質(zhì)量省級監(jiān)督抽查結(jié)果(合格)

 
　　食品機械產(chǎn)品小常識
 
　　食品機械，常見有如下幾種類型：工業(yè)用的肉制品打漿機、撕肉機、肉制品真空按摩機、香腸剪腸機、大米智能真空包裝機、貢丸機、魚丸機等。消費者選購食品機械時主要考慮以下幾個方面：
 
　　(一)安全防護
 
　　食品機械安全性直接關(guān)系到使用者的人身安全，特別是回轉(zhuǎn)等運動部件的卷繞和夾傷危險、電氣設(shè)備漏電產(chǎn)生的觸電危險等是直接危害人身的主要危險源。在使用和購買過程中，一定要特別查看機器設(shè)備的安全防護措施是否到位。
 
　　(二)產(chǎn)品衛(wèi)生和易清潔性
 
　　食品的安全衛(wèi)生現(xiàn)在是國家和社會很關(guān)注的一個問題，食品機械也可能是食品污染源之一，所以食品機械的清潔性對于所生產(chǎn)的食品衛(wèi)生至關(guān)重要。購買和使用過程，應(yīng)時刻注意機器是否對所生產(chǎn)的食品造成污染，或存在污染部位采取的密封是否可靠，以及產(chǎn)品區(qū)域的結(jié)構(gòu)是否有利于清潔等。

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