近年來(lái),秀洲區(qū)充分依托稻米產(chǎn)業(yè)特色和發(fā)展基礎(chǔ),不斷創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式,培育壯大產(chǎn)業(yè)主體,加快產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),持續(xù)深化稻米全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)建。2022年,全區(qū)稻米產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達(dá)40.6億元,成功打造省級(jí)示范性全產(chǎn)業(yè)鏈,初步構(gòu)筑種業(yè)研發(fā)、基地生產(chǎn)、社會(huì)化服務(wù)、稻米制品規(guī)模加工、專(zhuān)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)、稻耕文化農(nóng)旅等一體化的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展格局。
一、聚焦保障,穩(wěn)牢產(chǎn)業(yè)發(fā)展“壓艙石”
一是“金土地”實(shí)現(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)保供。全面完成全省首批農(nóng)業(yè)農(nóng)村領(lǐng)域高質(zhì)量發(fā)展推進(jìn)共同富裕首批實(shí)踐試點(diǎn),加快高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè),完善農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施,全面助力稻米穩(wěn)產(chǎn)保供。截至目前,全區(qū)已累計(jì)建成高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田33.41萬(wàn)畝,占永久基本農(nóng)田面積的81.78%,完成糧食功能區(qū)調(diào)整優(yōu)化16.04萬(wàn)畝,建設(shè)永久基本農(nóng)田“萬(wàn)畝方”項(xiàng)目2個(gè),實(shí)現(xiàn)土地規(guī)模流轉(zhuǎn)率81%,累計(jì)推廣稻漁綜合種養(yǎng)面積4.5萬(wàn)畝。高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)入選全省鄉(xiāng)村振興典型案例,農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)地改革列入省級(jí)試點(diǎn)。2022年水稻總產(chǎn)量達(dá)10.9萬(wàn)噸
二是“優(yōu)服務(wù)”提升產(chǎn)出效能。不斷壯大農(nóng)機(jī)專(zhuān)業(yè)合作社、水稻育秧中心、糧食烘干中心和農(nóng)機(jī)維修中心等稻米全產(chǎn)業(yè)鏈社會(huì)化服務(wù)組織力量,做好生產(chǎn)端科技配套,強(qiáng)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)科技支撐,實(shí)現(xiàn)從插秧到收割處理的一體流水式操作,完善糧食烘干、流通、加工一條龍服務(wù),讓“田間連車(chē)間”,大幅提升土地產(chǎn)出效能。截至目前,全區(qū)涉及稻米產(chǎn)業(yè)的社會(huì)化服務(wù)組織共計(jì)104家,累計(jì)安裝農(nóng)用北斗終端488臺(tái),購(gòu)置農(nóng)用無(wú)人機(jī)169臺(tái),主要農(nóng)作物耕種收綜合機(jī)械化率達(dá)87.8%,高于全省主要農(nóng)作物耕種收綜合機(jī)械化率71.8%的16個(gè)百分點(diǎn),成功創(chuàng)建省級(jí)水稻產(chǎn)業(yè)“機(jī)器換人”高質(zhì)量發(fā)展先行縣。
三是“活政策”培育多元主體。構(gòu)建以農(nóng)戶(hù)家庭經(jīng)營(yíng)為基礎(chǔ)、合作與聯(lián)合為紐帶、市場(chǎng)需求為導(dǎo)向的立體式復(fù)合型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系,推進(jìn)家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民合作社、農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)組織和農(nóng)業(yè)企業(yè)培育壯大。同時(shí),加大對(duì)稻米產(chǎn)業(yè)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體政策支持力度,對(duì)新獲評(píng)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)稱(chēng)號(hào)主體,最高給予25萬(wàn)元獎(jiǎng)勵(lì);新獲評(píng)示范性專(zhuān)業(yè)合作社或示范性家庭農(nóng)場(chǎng),最高給予10萬(wàn)元獎(jiǎng)勵(lì)。目前,已培育稻米全產(chǎn)業(yè)鏈規(guī)模經(jīng)營(yíng)企業(yè)59家,其中市級(jí)以上農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)10家;合作社聯(lián)合社5家,農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社99家,家庭農(nóng)場(chǎng)57家,種糧大戶(hù)600余戶(hù)。
二、聚焦引育,壯大產(chǎn)業(yè)發(fā)展“大鏈條”
一是做好強(qiáng)鏈,培育稻米核心優(yōu)種。圍繞稻米全產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代種業(yè)這一薄弱環(huán)節(jié),積極實(shí)施現(xiàn)代種業(yè)強(qiáng)區(qū)工程,出臺(tái)《關(guān)于加快推進(jìn)現(xiàn)代種業(yè)發(fā)展的實(shí)施意見(jiàn)》,制定了種業(yè)企業(yè)引進(jìn)、種業(yè)科技研發(fā)等8個(gè)方面扶持政策,重點(diǎn)加強(qiáng)種業(yè)發(fā)展平臺(tái)建設(shè)和引資引智、企業(yè)扶持力度,打造一批標(biāo)準(zhǔn)化、集約化、智能化的現(xiàn)代種業(yè)生產(chǎn)基地。截至目前,先后實(shí)施良種育繁推一體化、科研中心建設(shè)等項(xiàng)目30余個(gè),累計(jì)投資3.2億元。2022年全區(qū)種業(yè)企業(yè)銷(xiāo)售產(chǎn)值近3億元,推廣面積300多萬(wàn)畝次。
二是做好固鏈,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展。聚焦全方位產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后特色,串聯(lián)起種業(yè)研發(fā)、基地生產(chǎn)、社會(huì)化服務(wù)、稻米制品規(guī)模加工等環(huán)節(jié),構(gòu)筑“種、產(chǎn)、加、銷(xiāo)”一體化的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展格局。以產(chǎn)前種業(yè)研發(fā)和良種繁育突出抓好水稻品種調(diào)優(yōu)、品種提升、品牌打造;數(shù)字化種養(yǎng)、稻鱉稻蝦高效綜合生態(tài)種養(yǎng)等模式重點(diǎn)提升產(chǎn)中優(yōu)質(zhì)稻米生產(chǎn);五芳齋、真真老老等品牌嘉興粽子全面帶動(dòng)產(chǎn)后稻米制品加工流通。全區(qū)涉及稻米加工企業(yè)7家,2022年產(chǎn)值3.2億元、利稅800萬(wàn)元;以五芳齋、真真老老為代表的粽子加工企業(yè)10家,2022年粽子總產(chǎn)量達(dá)6.5億只,產(chǎn)值達(dá)33.19億元。
三是做好延鏈,實(shí)現(xiàn)生態(tài)農(nóng)旅融合。以稻米精品農(nóng)業(yè)、特色農(nóng)業(yè)為支撐,構(gòu)建農(nóng)旅融合發(fā)展體系。創(chuàng)新建立農(nóng)業(yè)基地量化分級(jí)管理機(jī)制,全面整治提升田園環(huán)境,推進(jìn)美麗農(nóng)業(yè)與美麗鄉(xiāng)村融合發(fā)展。目前,已構(gòu)建稻米、青魚(yú)、蓮藕等多條農(nóng)旅融合精品線,共建設(shè)19家美麗農(nóng)業(yè)示范基地。同時(shí),積極探索推廣馬家浜稻耕文化歷史遺存、江南水鄉(xiāng)稻耕文化體驗(yàn)、稻鱉稻蝦彩色稻等現(xiàn)代稻耕文化觀光旅游產(chǎn)業(yè)新模式,打造稻旅文化。如,真真老老食品有限公司興建粽子博物館——嘉興粽子文化博物館,五芳齋集團(tuán)積極打造“粽藝文化長(zhǎng)廊”等。
三、聚焦創(chuàng)新,激活產(chǎn)業(yè)發(fā)展“新動(dòng)能”
一是創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)服務(wù)綜合體。充分匯集浙江省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)、浙江省農(nóng)業(yè)科技園區(qū)、油車(chē)港國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展平臺(tái)優(yōu)勢(shì),積極打造以稻米全產(chǎn)業(yè)鏈為核心的公共服務(wù)綜合體,形成創(chuàng)新導(dǎo)向型的要素配置結(jié)構(gòu)和社會(huì)報(bào)酬結(jié)構(gòu),營(yíng)造了多方協(xié)同、利益共享、良性互動(dòng)的創(chuàng)新生態(tài)圈,促進(jìn)“種業(yè)研發(fā)、基地生產(chǎn)、社會(huì)化服務(wù)、稻米制品規(guī)模加工、專(zhuān)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)、稻作文化農(nóng)旅”等環(huán)節(jié)一、二、三產(chǎn)業(yè)深度融合發(fā)展。目前,綜合體已具有省級(jí)基層示范性農(nóng)業(yè)公共服務(wù)中心5個(gè),省級(jí)首批育繁推一體化農(nóng)作物優(yōu)勢(shì)骨干種業(yè)企業(yè)1家、省級(jí)農(nóng)業(yè)科技研發(fā)中心10家、省級(jí)農(nóng)業(yè)科技企業(yè)15家。
二是創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)增值大品牌。積極鼓勵(lì)主體農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證和品牌建設(shè)。目前稻米產(chǎn)業(yè)共通過(guò)綠色食品認(rèn)證4件,2家粽子企業(yè)通過(guò)HACCP認(rèn)證,3家粽子企業(yè)通過(guò)ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證。“五芳齋”粽子獲國(guó)家地理標(biāo)志、“五芳齋”商標(biāo)為中國(guó)馳名商標(biāo),“真真老老”品牌獲省級(jí)老字號(hào)和省級(jí)知名商號(hào)。同時(shí),大力培育“綠秀洲”農(nóng)業(yè)區(qū)域公用品牌,開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品品牌溢價(jià)共享機(jī)制,積極破解農(nóng)產(chǎn)品“精而不大,優(yōu)而不強(qiáng)”的產(chǎn)業(yè)瓶頸,由農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌向農(nóng)業(yè)區(qū)域品牌拓展,著力打造年綜合產(chǎn)值達(dá)5億元以上的優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)區(qū)域公用品牌。截至目前,“綠秀洲”區(qū)域公用品牌已授權(quán)主體34家,自投放市場(chǎng)以來(lái),每年平均溢價(jià)25%左右。
三是創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)共富新模式。推行“企業(yè)(稻米加工和粽子生產(chǎn)企業(yè))+合作社聯(lián)合社+專(zhuān)業(yè)合作社+家庭農(nóng)場(chǎng)+種糧大戶(hù)+農(nóng)戶(hù)”的產(chǎn)業(yè)鏈模式,開(kāi)展稻米種植訂單農(nóng)業(yè),實(shí)行統(tǒng)一品牌形象、統(tǒng)一生產(chǎn)管理、統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一包裝銷(xiāo)售,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)從分散經(jīng)營(yíng)走上規(guī)?;a(chǎn)業(yè)化、市場(chǎng)化的發(fā)展道路,如,2022年,浙江禾天下種業(yè)股份有限公司以粽子加工原材料糯稻綠色生產(chǎn)基地為核心,組建農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體,聯(lián)結(jié)農(nóng)業(yè)企業(yè)、合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)、專(zhuān)業(yè)大戶(hù)、農(nóng)戶(hù)等2200戶(hù),發(fā)展優(yōu)質(zhì)粽用糯稻和稻鴨共育基地3萬(wàn)畝訂單生產(chǎn),公司全產(chǎn)業(yè)鏈銷(xiāo)售總額約2億元。
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