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陜西省大鯢產業(yè)高質量發(fā)展座談會在西安召開

2023-04-24 14:31:16 來源：陜西省農業(yè)農村廳微信號 閱讀量：6384

　　4月19日，陜西省大鯢產業(yè)高質量發(fā)展座談會在西安召開。省農業(yè)農村廳黨組成員、副廳長蔡斌出席會議并講話。
 
　　蔡斌指出，大鯢野生種群是我國二級水生野生保護動物，養(yǎng)殖大鯢是陜西省特色漁業(yè)重點發(fā)展品種，目前，受新冠疫情、市場銷售低迷等多種因素影響，產業(yè)發(fā)展遇到陣痛，整個行業(yè)處于低谷期。各地要堅定做大做強大鯢產業(yè)的信心，認真梳理產業(yè)發(fā)展面臨的問題，摸準摸透產業(yè)發(fā)展狀況，加強野生大鯢的保護，回歸養(yǎng)殖大鯢的自然屬性、生物屬性，按照苗種、養(yǎng)殖、市場“三條線”，研究制定產業(yè)發(fā)展方向，做強做大大鯢產業(yè)。
 
　　蔡斌強調，大鯢是陜西漁業(yè)的“靚麗名片”，全省大鯢苗種數(shù)量和商品大鯢產量約占全國總量的70%，要加快綠色可持續(xù)養(yǎng)殖技術和精深加工技術研發(fā)，盡快制定大鯢繁育、養(yǎng)殖、加工等技術標準，填補產業(yè)發(fā)展空白，進一步提高陜西大鯢在全國大鯢產業(yè)的引領地位、標桿地位、龍頭地位。
 
　　蔡斌要求，各地要加強大鯢野外種群的保護，進一步摸清野外大鯢種群的棲息地和生活史，做好大鯢野外種群及棲息地保護工作；要大力支持大鯢原(良)種場建設，推行健康規(guī)范養(yǎng)殖模式，加強苗種檢疫和質量監(jiān)管，確保種質質量；要加大水生野生動物保護與利用有關政策宣傳，合理區(qū)分野生大鯢和人工養(yǎng)殖大鯢，實行養(yǎng)殖大鯢及其產品的標識化管理等有效措施，對養(yǎng)殖大鯢開展規(guī)范化管理，加大大鯢全產業(yè)鏈技術研發(fā)，逐步形成標準化、系統(tǒng)化、專業(yè)化的大鯢產業(yè)技術體系，提升產品質量和市場競爭力，促進全省大鯢產業(yè)高質量發(fā)展。
 
　　近年來，陜西省充分挖掘資源稟賦，不斷推進大鯢產業(yè)高質量發(fā)展，堅持“在保護中發(fā)展，發(fā)展中更好保護”，先后攻克大鯢養(yǎng)殖的參繁率低、受精率低、孵化率低、幼苗成活率低和“苗、餌、疾”等關鍵技術難題。2010年，漢中市被授予“中國大鯢之鄉(xiāng)”稱號，2014年注冊“漢中大鯢”地理標志集體商標。目前，全省大鯢規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)400多家，深加工企業(yè)7家，年人工繁育大鯢幼苗1400余萬尾、商品大鯢產量8800多噸，年加工消耗大鯢300噸，形成大鯢分割肉制品、護膚品、肽粉、肽酒、飲品等加工產品，延伸了產業(yè)鏈，實現(xiàn)多元化發(fā)展，大鯢產業(yè)發(fā)展向著集約化、精細化、標準化邁進。
 
　　廳漁業(yè)漁政局、省水產站主要負責同志，省漁業(yè)協(xié)會、省水產學會、省水產技術創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟、省大鯢科技產業(yè)聯(lián)盟負責同志，漢中、安康、商洛市農業(yè)農村局分管負責同志、業(yè)務科室和水產站負責同志，部分縣(市、區(qū))農業(yè)農村局分管負責同志和水產站負責同志，部分大鯢養(yǎng)殖、深加工企業(yè)負責同志等60余人參加了會議。
 
　　(來源：廳漁業(yè)漁政局)

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