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得利斯：今年將以預制菜發(fā)展為重心 2022年預制菜板塊營收上漲37.91%

2023-06-05 11:13:15 來源：食品機械設備網整理 編輯：三七 閱讀量：13923

　　 日前，山東得利斯食品股份有限公司(以下簡稱“得利斯”)，召開2022年度業(yè)績說明會，公司就主業(yè)發(fā)展、渠道與品牌建設、戰(zhàn)略規(guī)劃等市場關心的問題和投資者進行了互動交流。
 
　　會上，得利斯表示，2023年公司的總體戰(zhàn)略將繼續(xù)在立足屠宰、發(fā)力低溫肉制品的同時做大做強預制菜業(yè)務。公司將以預制菜為發(fā)展重心，持續(xù)優(yōu)化盈利結構，提高預制菜為代表的高附加值產品業(yè)務規(guī)模，進而提升整體盈利能力。
  
　　得利斯創(chuàng)立于1986年，是一家以生豬屠宰、冷卻肉、低溫肉制品、調理食品加工為主的大型食品專營企業(yè)。目前，得利斯開發(fā)出的湯佛跳墻、紅燒肉等速凍調理產品，元氣牛肉湯、黑椒牛柳等預制菜肴產品，諸城燒烤、鹵味世家、臻享家宴等預制菜產品在市場上獲得重點關注。
 
　　此外，5月13日，得利斯就今年預制菜銷售計劃目標表示，近幾年，公司將預制菜作為企業(yè)發(fā)展重心，不斷加強研發(fā)創(chuàng)新，縮短產品研發(fā)周期，增加產品儲備，積極探索產品質量提升與降低成本的新工藝、新技術，持續(xù)提升公司預制菜產品美譽度，進一步擴大公司的業(yè)務規(guī)模，提高盈利能力。
 
　　據得利斯2022年年度報告顯示，報告期內冷卻肉及冷凍肉、低溫肉制品、牛肉貿易的等肉類產品營業(yè)收入都出現了下降，分別降了8.47%、16.74%、9.12%。而預制菜板塊實現營業(yè)收入6.43億元，同比上漲37.91%，占總營收的20.91%。
 
　　年報顯示，得利斯預制菜生產基地主要集中在山東、陜西。目前山東本部擁有10萬噸預制菜產能、3萬噸牛肉系列預制菜產能、2萬噸速凍米面產能；陜西基地5萬噸預制菜產能預計將于2023年三季度投產，屆時公司預制菜總產能將達到20萬噸。
 
　　據悉，在渠道方面，得利斯通過電商平臺建立線上零售渠道、積極拓展直播業(yè)務、加大與第三方直播平臺的合作運營等手段，不斷拓展線上營銷渠道，助力預制菜業(yè)務加速向C端滲透。
 
　　數據顯示，2021年我國預制菜市場規(guī)模為3459億元，同比增長19.8%，2022年預制菜市場規(guī)模進一步增長到4196億元，同比增長21.3%，預計2026年預制菜市場規(guī)模有望達10720億元。面對預制菜這片藍海，無論是地方還是企業(yè)都在加碼布局。在未來，得利斯能否做強預制菜業(yè)務，讓我們拭目以待。

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