各市、縣(區(qū))和平潭綜合實驗區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局:
為貫徹落實2023年省委一號文件精神和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部促進農(nóng)產(chǎn)品加工環(huán)節(jié)減損增效工作部署,不斷挖掘農(nóng)產(chǎn)品加工潛力,努力提升農(nóng)產(chǎn)品及加工副產(chǎn)物綜合利用水平。經(jīng)研究,決定繼續(xù)征集推介一批農(nóng)產(chǎn)品及加工副產(chǎn)物綜合利用典型案例(以下簡稱“典型案例”)。現(xiàn)將有關(guān)事項通知如下:
一、征集內(nèi)容
(一)副產(chǎn)物綜合利用類。以農(nóng)產(chǎn)品副產(chǎn)物(菜葉菜幫、等外果、殘次果、秸稈等)、糧油薯加工副產(chǎn)物(稻殼、麩皮胚芽、油料餅粕、薯渣薯液等)、果蔬加工副產(chǎn)物(果皮果渣等)、畜禽加工副產(chǎn)物(骨血、皮毛、內(nèi)臟等)為原料,采取先進的提取、分離與制備等綠色高效加工技術(shù),從農(nóng)產(chǎn)品加工副產(chǎn)物中提取新產(chǎn)品,實現(xiàn)加工副產(chǎn)物梯次利用、循環(huán)利用、全值利用。
(二)主食加工減損增效類。圍繞糧油、傳統(tǒng)米面制品以及各類調(diào)理制品等生產(chǎn)加工,總結(jié)提煉主食加工產(chǎn)品開發(fā)創(chuàng)新、生產(chǎn)工藝流程優(yōu)化設(shè)計、關(guān)鍵技術(shù)瓶頸突破、新技術(shù)新裝備集成應(yīng)用、標準化規(guī)范化提升等方面典型經(jīng)驗、做法、模式。采用先進的烘干、儲藏、商品化處理等技術(shù)和設(shè)施裝備,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品減損增效;采用先進的適度加工、綠色加工、智能加工技術(shù)和設(shè)施裝備,減少主食加工過程中的能源消耗和產(chǎn)品流失,提高出品率。
二、征集條件
(一)從事農(nóng)產(chǎn)品及加工副產(chǎn)物綜合利用和主食加工的企業(yè)或新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體。
(二)能夠根據(jù)品種和需求,合理確定加工程度,做到宜粗則粗、宜精則精,加工環(huán)節(jié)損失率較低。
(三)技術(shù)裝備優(yōu)良,生產(chǎn)工藝先進,在國內(nèi)處于領(lǐng)先位置。有在國內(nèi)屬于獨有或開創(chuàng)者地位的先進生產(chǎn)技術(shù)、設(shè)施裝備的典型案例優(yōu)先推薦。
(四)已在生產(chǎn)實踐中實際應(yīng)用,在減損增效方面取得了實效,具有示范引導意義。
三、有關(guān)要求
(一)擇優(yōu)推薦。各級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要廣泛動員、深入挖掘,鼓勵符合條件的企業(yè)或新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體自愿申報,擇優(yōu)推薦上報典型案例。每個設(shè)區(qū)市推薦典型案例不少于3個,平潭綜合實驗區(qū)不少于1個。
(二)宣傳推介。各級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門結(jié)合申報主體實際,指導做好經(jīng)驗?zāi)J降目偨Y(jié)提煉;充分利用各類宣傳渠道,加強典型案例宣傳推介,營造全社會共同關(guān)注,協(xié)同支持農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的良好氛圍。
(三)及時報送。請各設(shè)區(qū)市和平潭綜合實驗區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局及時匯總本轄區(qū)推薦的典型案例,于2023年10月30日前,將推薦函、申報材料(含電子版)和相關(guān)佐證裝訂成冊,報送至省農(nóng)產(chǎn)品加工推廣總站。
聯(lián)系方式:
省農(nóng)產(chǎn)品加工推廣總站 李秋晨 袁慧英
電話:0591-87580183,電子郵箱:cyk183@163.com;
福州市鼓樓區(qū)鼓屏路183號省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳2號樓6層
附件:農(nóng)產(chǎn)品及加工副產(chǎn)物綜合利用典型案例申請表
福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳辦公室
2023年9月15日
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