生姜破碎榨汁機(jī)

  該機(jī)主要用于生姜、麥苗類纖維含量較高的物料的破碎榨汁，亦可用于蘋果、菠蘿等果蔬的破碎榨汁。

  本設(shè)備由生姜破碎機(jī)和榨汁機(jī)兩部分組成。主要構(gòu)件是進(jìn)料斗上安裝破碎裝置（由進(jìn)料斗、機(jī)身、主軸、飛刀、底刀、軸承座、電機(jī)等組成。）工作時電機(jī)經(jīng)一對皮帶輪等速驅(qū)動主軸旋轉(zhuǎn)，物料被高速旋轉(zhuǎn)的飛刀切碎，由于離心力的作用，直接進(jìn)入螺旋榨汁系統(tǒng)，以便提高榨汁效果。螺旋榨汁的主要構(gòu)件是螺旋，螺旋沿著料渣出口方向底徑逐漸加大而螺距逐漸減少，當(dāng)物料被螺旋推進(jìn)時，因螺旋腔體積縮小，形成對物料的壓榨。螺旋主軸的轉(zhuǎn)動方向從進(jìn)料斗向渣槽方向看去，為順時針方向。原料加入進(jìn)料斗中，在螺旋的推進(jìn)下受壓，其壓榨的汁液通過過濾網(wǎng)流入底部的盛汁器，而廢料則通過螺旋及調(diào)壓的錐形部分之間形成的環(huán)狀空隙排出，調(diào)壓頭沿軸向的移動可調(diào)整空隙的大小，調(diào)整出汁率。

   生姜破碎榨汁機(jī)工作原理是利用刀每分鐘幾千轉(zhuǎn)的高速轉(zhuǎn)動把生姜粉碎，再用強(qiáng)大的離心力使姜汁噴流入杯中，姜渣甩進(jìn)收渣桶。榨汁機(jī)的品牌不同，材質(zhì)、功率、進(jìn)料口大小也有區(qū)別，盡量選擇功率大、進(jìn)料口大的產(chǎn)品，使用更方便。 榨脆的出汁率高，榨出的果渣很干，不浪費(fèi)，對于葉菜類的出汁率也能令人滿意。