肉制品加工多功能斬拌機(jī)簡介：

1.斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。

 2.我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和斬刀刀刃硬度等設(shè)計(jì)為完美的組合，工藝精良，確保了肉制品物料的斬切細(xì)度好、升溫程度小、斬拌時間短，充分的提高了肉制品的乳化效果、彈性、細(xì)膩度及出品率。根據(jù)不同用戶的需要，我公司的斬拌機(jī)系列型號齊全、操作簡便、安全可靠。
  3.斬拌機(jī)是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備，高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀，同時可以把其它輔料攪拌均勻，是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所*的肉類加工機(jī)械。

肉制品加工多功能斬拌機(jī)特點(diǎn)：

  1、本機(jī)以不銹鋼為原料制作，結(jié)構(gòu)緊湊、美觀，易清洗。 
  2、主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。 
  3、刀刃鋒利耐用、高速運(yùn)行平穩(wěn)，料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。 
  4、選用進(jìn)口軸承；電機(jī)符合歐標(biāo)，抗過載能力強(qiáng)。 
  5、轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn)，提高乳化效果，使產(chǎn)品出品率更高，效果更好。 
  6、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.

  7.斬拌機(jī)主要分為：雙速斬拌機(jī)，節(jié)能變頻斬拌機(jī) 

  8.適用于原料肉、魚類、水果、蔬菜及堅(jiān)果類等的粉碎加工。

主要技術(shù)參數(shù)：

售后服務(wù)：

一年保修，終生維護(hù)。有專業(yè)售后人員上門安裝調(diào)試