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切菜機(jī)應(yīng)該怎么保養(yǎng)？
作為一種食品加工機(jī)械，切菜機(jī)經(jīng)常與各種食品材料接觸。這些材料是酸性和堿性的。這些化學(xué)物質(zhì)會(huì)影響切菜機(jī)和果蔬清洗機(jī)。主要成分會(huì)引起各種程度的腐蝕。應(yīng)該指出的是，夏天來了，雨季來了。在陰暗潮濕的雨季，切菜機(jī)和果蔬清洗機(jī)的零件比較容易出現(xiàn)問題。所以每個(gè)人都需要做以下事情：
1.長時(shí)間不使用切菜機(jī)或果蔬清洗機(jī)時(shí)，請(qǐng)將其放置在干燥通風(fēng)的地方
2.每次使用后應(yīng)及時(shí)清潔，以確保清潔并確保內(nèi)部沒有食物，材料和殘留物。
3.定期潤滑關(guān)鍵零件和螺釘?？紤]到這種食物機(jī)器的特殊性，可以使用優(yōu)質(zhì)橄欖油進(jìn)行潤滑。
4.定期檢查關(guān)鍵零件，做好維護(hù)工作。不管機(jī)器有多好，沒人會(huì)認(rèn)真維護(hù)它，畢竟使用壽命不會(huì)很長。
使用切菜機(jī)的時(shí)候應(yīng)該注意什么？
多功能切菜機(jī)通常用于食堂的后廚房。 在這種環(huán)境下，濕度通常較高，這是因?yàn)橐词卟?，反洗等物品，并且切菜機(jī)本身在使用后需要清潔，因此切菜機(jī)本身內(nèi)部可能相對(duì)潮濕。 如果工廠做工不好或安裝不好，將會(huì)漏電。使用切菜機(jī)時(shí)應(yīng)注意哪些方面？
1.即使使用220V家用電，在使用切菜機(jī)時(shí)也必須使用接地線。
2.對(duì)于接地線和電感，請(qǐng)確保添加一個(gè)漏電保護(hù)器。 在這種情況下，泄漏不是靜態(tài)的。
3.為了您和您的員工的安全以及高質(zhì)量的切菜，請(qǐng)選擇高質(zhì)量的多功能切菜機(jī)