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技術(shù)文章

  • 蒸汽夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、加熱時(shí)間短且溫度容易控制;物料攪拌形式采用刮底、刮邊、不粘鍋、無(wú)攪拌死角、攪拌均勻;鍋體內(nèi)外殼均為不銹鋼材料制造,符合衛(wèi)生要求并且安全、附件齊全、外形美觀...
    2016/6/28
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  • 肉制品深加工需要用到的設(shè)備很多,主要用到哪些呢?首先是咱需要入味的肉類(大多數(shù)都是需要有滋味的,當(dāng)然清水煮的除外),就需要用到滾揉機(jī),能使腌制料迅速腌漬入味,傳統(tǒng)需要腌制十幾個(gè)二十幾個(gè)小時(shí)的肉類,用滾...
    2016/5/17
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  • 近年來(lái),夾層鍋?zhàn)哌M(jìn)了全國(guó)各地食品加工行業(yè),不僅拉率,又解決了污染問(wèn)題,實(shí)現(xiàn)食品加工自動(dòng)化生產(chǎn),非常方便。大家在選購(gòu)時(shí)面對(duì)各種加熱方式跟型號(hào)配置該如何選擇呢?且聽華遠(yuǎn)小編小江給你細(xì)細(xì)分析:首先是蒸汽加熱...
    2016/3/17
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  • 肉丸機(jī)介紹肉丸,就是有肉的丸子,通常由薄皮包裹肉質(zhì)餡料通過(guò)蒸煮烹制而成,通過(guò)薄皮包裹,更好鎖住肉質(zhì)營(yíng)養(yǎng)和美味,讓肉質(zhì)更加鮮嫩可口。肉丸機(jī)一般由絞肉機(jī)、打漿機(jī)、成型機(jī)組成。根據(jù)所做肉丸的肉類不同,打漿又...
    2016/1/26
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  • 毛刷去皮清洗機(jī)又稱輥刷清洗機(jī),適用于胡蘿卜、土豆等各種根莖類蔬菜和柑桔類水果物料的分揀清洗,采用食品級(jí)皮帶和食品級(jí)毛刷輸送和清洗,利用旋轉(zhuǎn)刷配高壓噴淋,清洗效果好,能*清洗果蔬表面的污漬。*毛刷去皮清...
    2016/1/18
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  • 脫水蔬菜的主要品種有胡蘿卜、食用菌類、白菜、甘藍(lán)和姜等。脫水干制方法有自然曬干及人工脫水兩類。人工脫水包括熱風(fēng)干制、微波干制、膨化干制、紅外線及遠(yuǎn)紅外線干制、真空干制等。目前蔬菜脫水干制應(yīng)用比較多的是...
    2016/1/6
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  • 大棗清洗機(jī)原料的挑選大棗清洗機(jī)原料在采摘、晾曬的過(guò)程中,不可避免出現(xiàn)爛棗,落葉、沙石、禽畜類便等雜物;風(fēng)選機(jī),可去除癟棗等輕重不一的雜物;滾杠挑選輸送機(jī),可使果粒360度轉(zhuǎn)動(dòng),方便人工挑除爛棗;分級(jí)機(jī)...
    2015/12/14
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  • 1、熱水高壓水清洗機(jī)鍋爐不能正常點(diǎn)燃的原因一般商用熱水高壓清洗機(jī)都采用高壓電極放電點(diǎn)火,再通過(guò)電磁閥來(lái)控制供油、控制鍋爐的燃燒。不能正常點(diǎn)燃的原因通常有以下幾種:溫控?fù)p壞、壓力、流量、供油等傳感器未正...
    2015/11/23
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  • 氣泡清洗機(jī)主要用途:本機(jī)適用于蔬菜、水果、水產(chǎn)品、中草藥等顆粒狀、葉類、根莖類產(chǎn)品的浸泡冷卻及清洗等,清洗用水可循環(huán)利用,為多用途設(shè)備。氣泡清洗機(jī)主要特點(diǎn):本機(jī)采用不銹鋼制造、網(wǎng)鏈輸送,由旋渦式充氣增...
    2015/11/5
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  • 涼粉機(jī),涼粉加工設(shè)備,電加熱攪拌夾層鍋主要由鍋體和支架組成,鍋體是由內(nèi)外形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層加入導(dǎo)熱油或水。電加熱夾層鍋以380V電力為熱源,夾層鍋內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導(dǎo)熱油(自配),z...
    2015/10/10
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