當(dāng)今的灌裝機(jī)械，尤其是飲料、啤酒灌裝機(jī)械和食品包裝機(jī)械，具有高速、成套、自動(dòng)化程度高和可靠性好等特點(diǎn)，也是目前灌裝機(jī)械行業(yè)發(fā)展趨勢走向。

多功能

同一臺(tái)設(shè)備，可進(jìn)行茶飲料、咖啡飲料、豆乳飲料和果汁飲料等多種飲料的熱灌裝；均可進(jìn)行玻璃瓶與聚

酯瓶的灌裝。速度、高產(chǎn)量碳酸飲料灌裝機(jī)的灌裝速度zui高達(dá)2000罐/分，德國KHS公司、SEN公司、KRONES公司，其灌裝機(jī)的灌裝閥分別達(dá)到165頭、144頭、178頭。非碳酸飲料灌裝機(jī)的灌裝閥50—100

頭，灌裝速度zui高達(dá)1500罐/分。技術(shù)含量高、可靠性強(qiáng),全線的自控水平和全線效率高。在線檢測裝置和計(jì)量裝置配套完備，能自動(dòng)檢測各項(xiàng)參數(shù)，計(jì)量。集機(jī)、電、氣、光、磁為一體的*產(chǎn)品不斷涌現(xiàn)。成套供應(yīng)能力強(qiáng)如一條飲料灌裝線，由微電腦件、控制軟件、灌裝封蓋配套組合，現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力與理論科技相結(jié)合。供貨商可以為用戶提供工程設(shè)計(jì)、安裝、調(diào)試，zui后交用戶驗(yàn)收。比如：沈陽東泰包裝機(jī)械設(shè)計(jì)是將普遍使用仿真設(shè)計(jì)技術(shù)把各種機(jī)器單元以數(shù)據(jù)庫形式存入計(jì)算機(jī)，把圖紙數(shù)字化后輸入計(jì)算機(jī)，再把實(shí)際生產(chǎn)的指標(biāo)和數(shù)據(jù)、可能發(fā)生的故障等輸入計(jì)算機(jī)，再由工程師依照實(shí)際工作情況進(jìn)行操作，演示出生產(chǎn)能力、廢品率、生產(chǎn)環(huán)節(jié)匹配、生產(chǎn)線瓶頸在何處等，還可根據(jù)用戶意見進(jìn)行修改模型直到用戶滿意。

當(dāng)前灌裝機(jī)械技術(shù)在食品、飲料包裝上的開發(fā)、設(shè)計(jì)和制造過程中廣泛應(yīng)用。當(dāng)前灌裝機(jī)械的發(fā)展趨勢是

不斷提高單機(jī)的自動(dòng)化程度，改善整條包裝生產(chǎn)線的自動(dòng)化控制水平、生產(chǎn)能力，可以大大改善食品飲料

包裝生產(chǎn)設(shè)備產(chǎn)品的質(zhì)量，提高其國內(nèi)、競爭能力。

灌裝機(jī)主要是包裝機(jī)中的一小類產(chǎn)品,從對物料的包裝角度可分為液體灌裝機(jī),膏體灌裝機(jī),粉劑灌裝機(jī),顆粒灌裝機(jī);從生產(chǎn)的自動(dòng)化程度來講分為半自動(dòng)灌裝機(jī)和全自動(dòng)灌裝生產(chǎn)線.

灌裝分類按包裝物類別主要有三大類：袋、軟管和瓶，灌裝機(jī)的選用與包裝物有密切關(guān)系。

隨著我國酒業(yè)的快速發(fā)展,啤酒、葡萄酒、黃酒、白酒等酒類產(chǎn)量持續(xù)增長，我國飲料酒(不含果露酒、發(fā)酵酒精)總產(chǎn)量已達(dá)2878萬千升,同比增長8.2%。有關(guān)專家指出，我國飲料行業(yè)是高成長性的行業(yè)，成熟飲品增長穩(wěn)定，新的熱點(diǎn)和增長點(diǎn)不斷涌現(xiàn)，新興飲品的增長更快。同時(shí)，中國包裝機(jī)械已發(fā)展成世界液態(tài)食品行業(yè)中有重大影響和**行業(yè)。因此，液體灌裝機(jī)市場發(fā)展?jié)摿薮蟆?/span>我國液體灌裝機(jī)要滿足包裝行業(yè)快速發(fā)展的需求，并積極參與競爭，就必須打破“小而散”的行業(yè)態(tài)勢，在“高精尖”的方向上不斷前進(jìn)。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，未來液體灌裝機(jī)將配合產(chǎn)業(yè)自動(dòng)化趨勢，在技術(shù)發(fā)展上朝著機(jī)械功能多元化，結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)化、模組化，控制智能化，結(jié)構(gòu)高精度化等幾個(gè)方向發(fā)展液體。因此灌裝機(jī)的發(fā)展為食品、藥品的現(xiàn)代化加工和大批量生產(chǎn)提供了必要的保證。從而再一次證明了液體灌裝機(jī)的發(fā)展市場潛力巨大。

我國灌裝機(jī)設(shè)備在食品、制藥、日化行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀我國的灌裝機(jī)設(shè)備種類繁多，應(yīng)用范圍也很廣，有食品飲料，日用品，醫(yī)藥，工業(yè).....

目前灌裝機(jī)設(shè)備走向自動(dòng)化，灌裝機(jī)設(shè)備在自動(dòng)化操作下正在改變著灌裝過程的動(dòng)作方式和灌裝容器及材料的加工方法。實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控制的灌裝系統(tǒng)能夠*地提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量，顯著消除灌裝工序及印刷貼標(biāo)等造成的誤差，有效減輕職工的勞動(dòng)強(qiáng)度并降低能源和資源的消耗。具有革命意義的自動(dòng)化改變著灌裝機(jī)設(shè)備行業(yè)的制造方法及其產(chǎn)品的傳輸方式。各大相關(guān)行業(yè)也面臨著改革，鄭州星火包裝機(jī)械就食品、制藥、日化行業(yè)應(yīng)用灌裝機(jī)設(shè)備做了相關(guān)的現(xiàn)狀分析。

食品行業(yè)：食品飲料灌裝是包裝機(jī)械設(shè)備行業(yè)zui大的一個(gè)細(xì)分市場，飲料的灌裝機(jī)設(shè)備生產(chǎn)主要是整條生長線，自動(dòng)化程度較高，目前中國飲料的人均消費(fèi)量，尤其是礦泉水，與*國家的水平有較大的差距，隨著科技的發(fā)展，社會(huì)的發(fā)展，我國進(jìn)入小康社會(huì)，人們的生活水平提高了，市場空間較大。

制藥行業(yè)：制藥工業(yè)灌裝，這類灌裝機(jī)械設(shè)備總體特征是體積小、價(jià)格高、產(chǎn)值約占藥品的12-15%。

因此這類包裝設(shè)備對自動(dòng)化水平要求也較高，相應(yīng)企業(yè)的自動(dòng)化設(shè)備的購買能力也較強(qiáng)。目前國家藥品改

革只能對包裝要求越來越嚴(yán)，尤其是西藥，為避免二次污染盡量散裝。傳統(tǒng)的紙質(zhì)分包袋已經(jīng)基本被淘汰。

這個(gè)市場也會(huì)保持平穩(wěn)的高于GDP的增長。

日化行業(yè)：日化方面灌裝機(jī)械設(shè)備的應(yīng)用也比較廣泛，日化灌裝與醫(yī)藥包裝類似，體積小、價(jià)格高。

很多機(jī)械設(shè)備與醫(yī)藥包裝機(jī)械設(shè)備可以共用，比如：鄭州星火包裝機(jī)械的膏體灌裝機(jī)，既可以灌裝日化用

品，如洗面奶、洗發(fā)膏等，這種包裝設(shè)備也同樣可以用在醫(yī)藥行業(yè)，如*軟膏等醫(yī)藥產(chǎn)品。隨著食品

工業(yè)及醫(yī)藥工業(yè)、日化工業(yè)的發(fā)展，我國灌裝機(jī)械設(shè)備的需求量將出現(xiàn)一次快速的發(fā)展。要想在規(guī)定的時(shí)

間內(nèi)，為自己創(chuàng)造出zui大的利益，就要確保自己的包裝機(jī)械、灌裝機(jī)械生產(chǎn)線運(yùn)行良好，在生產(chǎn)過程中不會(huì)出現(xiàn)錯(cuò)誤，這樣在盡量避免錯(cuò)誤出現(xiàn)和故障的影響，才會(huì)為企業(yè)獲得zui大的利益。

1

．我國包裝機(jī)械工業(yè)概況

解放前，我國包裝機(jī)械工業(yè)基本上是空白。絕大部分產(chǎn)品都不用包裝，只有少數(shù)產(chǎn)品采用手工包裝，因此

談不上包裝機(jī)械化。只有上海、北京、天津、廣州等幾個(gè)大城市有英、美等國進(jìn)口的啤酒、汽水灌裝機(jī)及

卷煙小包裝機(jī)等。

解放后的前30 年間，我國包裝機(jī)械工業(yè)發(fā)展相當(dāng)緩慢。1956年上海煙草機(jī)械廠生產(chǎn)的卷煙小包裝機(jī)是我國zui早生產(chǎn)的包裝機(jī)。60 年代我國又生產(chǎn)了果酒、啤酒灌裝機(jī)，70 年代末逐漸開發(fā)了真空包裝機(jī)、捆扎機(jī)、立式制袋充填封口機(jī)、糖果包裝機(jī)和封罐機(jī)等，還沒有形成包裝機(jī)械工業(yè)體系。進(jìn)入80 年代，由于國民經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展，對外貿(mào)易不斷擴(kuò)大，人民生活水平明顯提高，對產(chǎn)品的包裝要求越來越高，迫切要求包裝實(shí)現(xiàn)機(jī)械化、自動(dòng)化，從而大大地促進(jìn)了包裝機(jī)械工業(yè)的發(fā)展，包裝機(jī)械工業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中占有的位置越來越重要。為促進(jìn)包裝機(jī)械工業(yè)更快地發(fā)展，我國先后成立了一些管理機(jī)構(gòu)和行業(yè)組織。1980 年12 月成立了中國包裝技術(shù)協(xié)會(huì)，1981 年4 月成立了中國包裝技術(shù)協(xié)會(huì)包裝機(jī)械委員會(huì)。1989 年成立中國食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會(huì)，來協(xié)調(diào)行業(yè)的發(fā)展。90 年代以來，包裝機(jī)械工業(yè)每年平均以20%～30%的速度增長，發(fā)展速度高于整個(gè)包裝工業(yè)平均增長速度的15%～17%，

比傳統(tǒng)的機(jī)械工業(yè)的平均增長值高4.7 個(gè)百分點(diǎn)。包裝機(jī)械工業(yè)已經(jīng)成為我國國民經(jīng)濟(jì)中*的非常重要的新興行業(yè)。我國目前從事包裝機(jī)械生產(chǎn)的企業(yè)約有1 500 多家，其中具有一定規(guī)模的企業(yè)近400

家。產(chǎn)品有40 類，2 700 多種，其中有一批既能滿足國內(nèi)市場需要，又能參與市場競爭的產(chǎn)品。目前我國包裝機(jī)械行業(yè)擁有一批開發(fā)能力較強(qiáng)的骨干企業(yè)，它們主要由以下幾個(gè)方面組成：經(jīng)過技術(shù)改造，生產(chǎn)包裝機(jī)械的某些實(shí)力較強(qiáng)的機(jī)械類工廠；軍轉(zhuǎn)民企業(yè)；發(fā)展水平較高的股份有限公司。為提高包裝機(jī)械工業(yè)的技術(shù)水平，全國已有一批科研院所從事包裝機(jī)械的研發(fā)工作，全國已有53 所高等院校先后建立了包裝工程專業(yè)，為我國包裝機(jī)械工業(yè)的發(fā)展，早日趕上*水平提供了有力的技術(shù)和人才保證。

我國包裝工業(yè)雖然發(fā)展很快，成就很大，但與發(fā)達(dá)國家相比，無論在產(chǎn)品品種、技術(shù)水平和產(chǎn)品質(zhì)量方面

都有很大差距。發(fā)達(dá)國家已將微機(jī)控制、激光技術(shù)、人工智能、光導(dǎo)纖維、圖像傳感、工業(yè)機(jī)器人等高新

技術(shù)成熟地應(yīng)用于包裝機(jī)械，而這些*在我國包裝機(jī)械行業(yè)才剛剛開始采用；我國的包裝機(jī)械產(chǎn)品品種缺口約30%～40%；包裝機(jī)械產(chǎn)品的性能、外觀質(zhì)量有一定差距。因此我們必須采取強(qiáng)有力的措施，進(jìn)一步加快包裝機(jī)械行業(yè)的發(fā)展速度，為早日趕上*水平而奮斗。

2

．我國包裝機(jī)械工業(yè)的發(fā)展趨勢。

我國包裝機(jī)械工業(yè)歷史短，總體技術(shù)水平和生產(chǎn)能力較低，但近年來在國內(nèi)巨大包裝市場的促進(jìn)下，并受

*進(jìn)技術(shù)的影響，發(fā)展速度很快，局部技術(shù)水平有了明顯提高。根據(jù)我國國情，包裝機(jī)械工業(yè)發(fā)展的趨勢是：

（1）引進(jìn)、消化、吸收*進(jìn)技術(shù)，建立一批包裝機(jī)械骨干企業(yè)，包括個(gè)別中外合資企業(yè)。這是縮短我

國包裝機(jī)械技術(shù)水平與*水平差距的有效途徑可滿足大型包裝生產(chǎn)線以及高精度、高自動(dòng)化程度的

單機(jī)或機(jī)組生產(chǎn)的需要，進(jìn)而可加快包裝機(jī)械國產(chǎn)化的速度。

（2）大多數(shù)企業(yè)要重點(diǎn)發(fā)展中、小型包裝機(jī)械。我國大多數(shù)企業(yè)技術(shù)水平不高，生產(chǎn)能力較低，生產(chǎn)以單

機(jī)為主的中、小型包裝機(jī)械比較適宜，但要在此基礎(chǔ)上不斷提高制造精度、自動(dòng)化程度和配套能力。

（3）在包裝機(jī)械生產(chǎn)中，大量引入*，如微電子技術(shù)、信息處理技術(shù)、傳感技術(shù)、激光技術(shù)，新的機(jī)械結(jié)構(gòu)（如錐形同步齒輪帶傳動(dòng)）、新的光纖材料以及運(yùn)用可靠性、優(yōu)化設(shè)計(jì)方法和計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)，研制組合式、模塊式等*結(jié)構(gòu)，使包裝機(jī)械產(chǎn)品設(shè)計(jì)*、使用可靠，使其性能指標(biāo)、工藝水平、“三化”（多功能化、高速化、自動(dòng)化）水平高，向機(jī)電結(jié)合、主輔機(jī)結(jié)合、成套聯(lián)線方向發(fā)展。

（4）以滿足重點(diǎn)商品的包裝為出發(fā)點(diǎn)，發(fā)展包裝機(jī)械新品種。

目前，我國重點(diǎn)發(fā)展食品、醫(yī)藥、化工、日用品以及易碎、易腐爛變質(zhì)等商品的包裝技術(shù)和包裝機(jī)械。重

點(diǎn)開發(fā)的包裝機(jī)械設(shè)備及其研究方向?yàn)椋?/span>

①灌裝設(shè)備。著重發(fā)展自動(dòng)連續(xù)作業(yè)的多工位充填封口設(shè)備，以解決食用油、化妝品等具有一定粘度的物

料的包裝，解決氣溶膠等物料的噴霧包裝。

②貼標(biāo)設(shè)備。重點(diǎn)開發(fā)研制適于各種瓶形的壓敏膠標(biāo)簽貼標(biāo)機(jī)、卷帶標(biāo)簽貼標(biāo)機(jī)。提高各種貼標(biāo)機(jī)的貼標(biāo)質(zhì)量和速度。

③袋成型充填封口機(jī)。大力開發(fā)適用于不同狀態(tài)的物料、不同重量的系列包裝設(shè)備；開發(fā)各種配套輔助設(shè)

備，如物品整理分送裝置，以擴(kuò)大主機(jī)功能，使之向多功能化、高速化、自動(dòng)化方向發(fā)展。