廣西老客戶訂購的巴氏滅菌線已經完工，要發(fā)貨了，這一次老客戶又在我們公司定做的流水線，感謝客戶朋友的信任！
調料包巴氏殺菌機不銹鋼制造，網帶采用不銹鋼網帶，滅菌段加熱方式為蒸汽式加熱，采用打孔加熱或者換熱器加熱，加熱為手動和自動兩種裝置，自動進氣裝置為角座閥控制，節(jié)約能源加熱快。調料包巴氏殺菌機冷卻段可采用常溫水冷卻和低溫水冷卻，冷卻段槽體傾斜設計，帶人孔裝置，便于清洗里衛(wèi)生。腌制類調味料是將蔬菜加鹽腌制，通過有關微生物及鮮菜細胞內酶的作用，將蔬菜體內的蛋白質及部分碳水化物等轉變?yōu)榘被?、糖分、香氣及色素，具有特殊風味！
巴氏滅菌設備在一定溫度范圍內，溫度越低，細菌繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快。但溫度太高，細菌就會死亡。不同的細菌有不同的適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點，用適當?shù)臏囟群捅貢r間處理，將其全部殺滅。但經巴氏消毒后，仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢。巴氏殺菌機適用范圍： 巴氏殺菌機適用于各種類型低溫肉食制品、水果罐頭、果汁飲料、蔬菜汁飲料、醬腌菜、醬菜、鹽漬菜、腌漬菜、大醬、泡菜、榨菜、山野菜、果醬、果凍、豆制品、奶制品等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝的醬菜、醬腌菜、果醬、罐頭包裝物的滅菌。巴氏殺菌機還適用于水果山野菜及其它特種果品蔬菜的漂燙或予煮等工序。
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