目錄:諸城市普潤泰機械有限公司>>氣調(diào)包裝機>>真空氣調(diào)包裝機>> 鹵牛肉自動打碼盒式氣調(diào)包裝機
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更新時間：2019-07-12 16:57:34瀏覽次數(shù)：382評價
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| 類型 | 盒裝氣調(diào)包裝機 | 適用對象 | 果蔬,熟食,水產(chǎn),生鮮畜禽,腌臘制品,茶葉,中草藥,月餅、蛋糕,豆制品,其他 |
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鹵牛肉自動打碼盒式氣調(diào)包裝機適合各式食品的盒式包裝，連續(xù)自動完成抽真空、自動混合保鮮氣體（通常為CO2、N2、o2）、充氣封口包裝、分切，包裝成品排出的步驟。
特點：
1.可完成復(fù)合膜、單膜、共擠膜等不同材質(zhì)的包裝膜和包裝盒進行封口包裝。
2.本機由可編程序控制器PLC設(shè)定、修改?？刂品奖憧煽浚_靈活，故障率低；
3.主體采用SUS304食品級不銹鋼材質(zhì)制造，設(shè)備表面易清洗；
鹵牛肉自動打碼盒式氣調(diào)包裝機原理
1．復(fù)合氣調(diào)保鮮包裝亦稱氣體置換包裝，上稱為MAP包裝（即ModifiedAtmospherePacking）。復(fù)合氣調(diào)包裝機的原理是采用復(fù)合保鮮氣體（2-4種氣體按食品特性配比混合），對包裝盒/袋內(nèi)的空氣進行置換，改變盒/袋內(nèi)食品的外部環(huán)境，抑制細菌（微生物）的生長繁衍，減緩新鮮果蔬的新陳代謝速度，從而延長食品的保鮮期或貨架期。
2．氣調(diào)保鮮氣體一般由二氧化碳(CO2)、氮氣(N2)、氧氣(O2)及少量特種氣體組成。CO2氣體具有抑制大多數(shù)細菌和霉菌生長繁殖的作用，是保鮮氣體中的主要抑菌成分；O2具有抑制大多數(shù)厭氧菌生長、保持鮮肉和維持新鮮果蔬需氧呼吸、保持鮮度的作用；N2是惰性氣體，與食品不起作用，作為填充氣體，與CO2、O2及特種氣體組成復(fù)合保鮮氣體。不同的食品果蔬，保鮮氣體的成分及比例亦不同。
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