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豆腐盒式氣調(diào)包裝機(jī)吸收*技術(shù)，優(yōu)選零部件和進(jìn)口控制電器精心設(shè)計加工制造。
 
（1） 每個工作循環(huán)自動控機(jī)，操作方便，運(yùn)行可靠。
 
（2） 能夠單獨(dú)使用真空包裝，真空度可調(diào)。
 
（3） 能夠單獨(dú)使用封口包裝，壓力可調(diào)。
 
（4） 能夠?qū)崿F(xiàn)真空－充氣－封口包裝，充氣量可調(diào)。
 
（5） 該機(jī)設(shè)有真空室，真空度高，氣體交換是在極限真空完成的，氣體置換達(dá)到99.98%以上，幾乎無空氣殘留。
 
（6） 采用光電控制，光膜和彩膜能在同一臺機(jī)器上使用。

豆腐盒式氣調(diào)包裝機(jī)保鮮原理

所用的氣調(diào)保鮮氣體一般由CO2、N2、O2及少量特種氣體組成。CO2能抑制大多需氧微生物的生長繁殖；O2抑制大多厭氧的*細(xì)菌生長繁殖；保持鮮肉色澤、維持新鮮果蔬富氧呼吸及鮮度；N2做充填氣。復(fù)合氣體組成配比根據(jù)食品種類、保藏要求及包裝材料進(jìn)行恰當(dāng)選擇而達(dá)到包裝食品保鮮質(zhì)量高、營養(yǎng)成分保持好、確實能達(dá)到原有性狀、延緩保鮮貨架期的效果。

復(fù)合氣調(diào)保鮮包裝技術(shù)可廣泛用于肉、禽、魚以及果蔬等新鮮食品、熟肉制品、面包糕點(diǎn)等烘焙食品的包裝。經(jīng)過氣調(diào)包裝的食品，由于較好地保持了食品原有的口感、色澤、形狀及營養(yǎng)，同時可達(dá)到較長的保鮮期，已越來越受到食品加工廠商及消費(fèi)者的認(rèn)可。在歐美市場采用氣調(diào)包裝的食品發(fā)展個分迅速，年增長速度高達(dá)分之25，每年氣調(diào)包裝產(chǎn)品的總量已超過50億盒之多。