秦嶺木耳烘干設備 蘑菇烘干機
我記得看到過一起新聞報道,一家三口食物中毒,起因久是吃了泡久的木耳。新鮮的木耳是不能直接食用的,這個我知道原因,鮮木耳中含有毒物質--卟啉。新鮮的木耳采摘后都是經(jīng)過脫水烘干再銷售的,因為需要在這個過程中析出“卟啉”。

木耳的脫水和干燥一般可分為自然干制和機械烘干,如果是家產(chǎn)自食的就可以選擇傳統(tǒng)的自然干制法,用太陽曬。但是規(guī)模加工銷售的就要選用機械烘干了,因為自然干制中如遇陰雨天,采摘的木耳不及時烘干,會造成腐爛,就得不償失了。辛苦種植采摘,誰都想要賣個好價不是。想要對售價有要求就要對產(chǎn)品品質有要求,好的設備才能做出好的產(chǎn)品,圣達空氣能烘干機來了解一下:
圣達空氣能烘干機木耳烘干工藝:
1)木耳烘干時的溫度應從35°C開始,如果溫度過高排濕跟不上,容易引起木耳變型。
2)在35°C至40度攝氏度下烘干4小時后,可適當升高到45°C至50°C在烘至五個小時,不要超過60°C ,然后在45°C至50°C下烘干至干燥。整個烘干流程需要十到十四小時。(僅供參考)
木耳空氣能烘干機的原理:
空氣能實質上是一種熱量提升裝置,利用逆卡諾原理,從周圍環(huán)境中吸取熱量,并把它傳遞給被加熱的對象,并且在加熱過程中,熱風循環(huán)使用,所以更節(jié)能。

木耳空氣能烘干設備的組成:
1.主機
2.送風及回風系統(tǒng)
3.烘干房
4.不銹鋼推車、PP托盤/不銹鋼托盤
5.排濕風扇(可控)
木耳空氣能烘干機的應用范圍:
木耳、銀耳、紅菇、香菇、黃花菜、核桃、紅棗等
木耳空氣能烘干機的優(yōu)勢:
節(jié)能環(huán)保:比傳統(tǒng)電加熱干燥設備減少電力消耗;全電運行,環(huán)保運行。
人工智能:無觸電危險,全觸摸屏操作,操作界面簡潔大方,智能方便。
品質可控:智能化控制,對烘干產(chǎn)品的色澤,營養(yǎng),風味和組織細胞保持不變。
省時省工:干燥板房采用強風對流,送風均勻一致,無需人工反翻動干燥物料。
結構合理:系統(tǒng)設計結構合理,安裝維護方便,運行平穩(wěn),使用簡單。
一機多用:隨著季節(jié)不同烘干物品不同,同一個烘干房可烘干不同物品。
干凈衛(wèi)生:密閉的板房不與外界污染環(huán)境接觸,保證干燥物品質量。
自動控溫:采用自控恒溫裝置,保證烘干所需的合理溫度。
經(jīng)久耐用:采用進口高溫壓縮機,*烘干系統(tǒng)設計,多重保護。

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