1.多功能不銹鋼菊花微波烘干機的應(yīng)用主要是其產(chǎn)生的熱效應(yīng)。當(dāng)磁控管產(chǎn)生微波，照到茶葉時，茶葉內(nèi)部的水分子受微波周期性變化的影響，隨微波進行周期性活動。由于微波的頻率很高，使物料內(nèi)部分子高速碰撞而產(chǎn)生了大量的摩擦熱量迅速提高物料的溫度，從而達到快速升溫殺青的效果。微波殺青的原理是利用微波快速、整體加熱的特性，能使物料快速升溫，達到多酚氧化酶的臨界點溫度以鈍化其成分，加速物料結(jié)構(gòu)水的遷移以蒸發(fā)部分水分，揮發(fā)青草氣味，從而達到快速殺青的目的。微波殺青的優(yōu)點是能更多保持杭白菊氨基酸、*的含量使加工后的杭白菊色澤更好，外形自然舒展，美觀，提高產(chǎn)品品質(zhì)。

2.多功能不銹鋼菊花微波烘干機技術(shù)參數(shù)：

設(shè)備型號：SD-30HMV4

整機輸入功率：30KW

微波輸出功率：20KW（功率可調(diào)）

頻率：2450MHz±50MHz

設(shè)備尺寸（長×寬×高）: 10960×1510×2200mm

脫水效率：約6公斤/小時

微波泄漏：符合國家GB10436—89標(biāo)準(zhǔn) ≤5mw/cm2

符合GB5226電氣按全標(biāo)準(zhǔn)