得利斯GR-800型真空滾揉機(jī)結(jié)構(gòu)組成：

整機(jī)由全不銹鋼制造，主要由不銹鋼霧面噴砂缸體、真空系統(tǒng)、電機(jī)、計時系統(tǒng)、傾倒裝置等組成。

得利斯GR-800型真空滾揉機(jī)使用效果：

(1)使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收；

(2)增強(qiáng)肉的結(jié)合力，提高肉的彈性；

(3)保證肉制品的切片性，防止切片時產(chǎn)生破碎裂口；

(4)增加保水性，提高出品率；

（5）提高產(chǎn)品的柔嫩性和保持肉制品組織結(jié)構(gòu)穩(wěn)定。

產(chǎn)品原理

利用物理沖擊的原理，讓肉塊餡在滾筒內(nèi)上下翻動摔打，從而達(dá)到腌漬作用。腌漬漬液被肉充分吸收，柔韌松軟、味道鮮美，增強(qiáng)肉的結(jié)合力和保水性，提高產(chǎn)品彈性及出品率。

得利斯食品機(jī)械公司簡介：

 諸城市得利斯食品機(jī)械有限公司，是專業(yè)從事肉類加工機(jī)械開發(fā)、設(shè)計、制造、銷售于一體的企業(yè)，公司恪守“誠信為本，質(zhì)量*，信譽(yù)*”的經(jīng)營理念，在行業(yè)中擁有*的信譽(yù)和較高的*。主要產(chǎn)品有：煙熏爐、斬拌機(jī)、滾揉機(jī)、絞肉機(jī)、拌餡機(jī)、鹽水注射機(jī)、肉丸流水線等肉類加工設(shè)備及蔬菜清洗機(jī)、風(fēng)干機(jī)、巴氏殺菌機(jī)、蒸煮機(jī)、解凍機(jī)、輸送流水線、食品油炸流水線等單機(jī)產(chǎn)品及成套流水線，可廣泛應(yīng)用于肉類、水產(chǎn)品、速凍食品、罐頭食品、調(diào)理食品等諸多行業(yè)。