啤酒釀造設(shè)備主要有兩部分構(gòu)成，一個是糖化罐，一個是發(fā)酵罐。在這里，帝甲小編主要給大家介紹一下糖化罐的特點(diǎn)及詳細(xì)參數(shù)，讓大家對其有更深的了解。

糖化系統(tǒng)特點(diǎn)：

1、糖化罐：內(nèi)部結(jié)構(gòu)分上下兩層;上層實現(xiàn)過濾，旋沉功能;下層實現(xiàn)糖化、煮沸、冷卻功能。

2、糖化：煮沸過程中通過麥汁泵進(jìn)行循環(huán)攪拌，節(jié)約了配備耕刀的成本，且容易清洗罐體，節(jié)約人力成本。

3、麥汁設(shè)計產(chǎn)量在300-1000升之間，在此基礎(chǔ)上電加熱已經(jīng)完夠滿足升溫需求，節(jié)約了配置蒸汽加熱系統(tǒng)的成本。

4、節(jié)約了制造成本的同時，也極大的節(jié)約了占地面積和操作時間。