食品機械設(shè)備網(wǎng)
技術(shù)文章
廚房用品，切肉塊機輕松切塊
閱讀：641 發(fā)布時間：2020-11-24巴汀機械新型切肉塊機設(shè)備，通過刀組的不同組合，可輕松切割帶骨雞鴨禽類、肋排、牛排、豬大排、低溫凍肉、組合肉、鱈魚等海產(chǎn)品。整部機體采用304不銹鋼制作，高強度籠式機身緊湊結(jié)構(gòu)，表面拋光拉絲處理、采用優(yōu)化衛(wèi)生設(shè)計，方便清洗，機器刀片為進口刀具，特殊淬火工鋒利耐久，真正食品機械刀片，刀刃配合嚴密緊致，對肉類進行精密細切，且不損傷食物纖維組織，切面光滑新鮮，適用于大中小規(guī)模的餐飲或肉類加工。
切肉塊機可根據(jù)切割物料不同更換單刀或網(wǎng)格刀，可輕易處理凍肉類和帶骨肉類加工。本機器出料裝置能快速拆卸，防水性能高，易清洗無衛(wèi)生死角。操作界面智能顯示，數(shù)字設(shè)定調(diào)控方便，精準度高，參數(shù)設(shè)置設(shè)備調(diào)速觸摸一鍵式調(diào)節(jié)。切肉塊機快拆式傳送帶，旋鈕式調(diào)速，自帶分份功能，方便后期裝盤包裝。
切肉塊機可實現(xiàn)對無骨肉類富有彈性的食物切成絲、切片、切丁。亦可輕松處理帶骨豬大排、羊排、牛排等。
巴汀機械擁有完善的的研發(fā)團隊，產(chǎn)品覆蓋：切肉塊機、肉切片機、凍肉切片機、專業(yè)切肉機、切片切絲機、魷魚切花機、豬腰切花機、殺魚機等數(shù)種產(chǎn)品。公司研制的切肉塊機設(shè)計新穎，效率高、節(jié)省人工等特點。切肉塊機直接解決凍肉、排骨難處理的問題，設(shè)備采用旋轉(zhuǎn)刀斬切原理，相對鋸骨機等其他設(shè)備在加工冷凍品或堅硬魚類肉類時損耗更少，減少生產(chǎn)成本。