BT-QK340F型凍肉切片機

一、凍肉切片機產品簡介 

1、本機器設備適用于零度至零下五度的豬肋排、凍肉、邊雞邊鴨 切片切塊一次成型； 

2、適用于茶餐廳設備、凍食品廠設備、休閑食品廠設備、學校食堂、西餐店設備、果蔬加工廠設備、中大型酒店、餐飲配送中心等。 

二、凍肉切片機設備參數(shù) 

1、機器尺寸：1000x595x1100（mm）整體不銹鋼，可用高壓水槍沖洗。 

2、進料口尺寸：300×70（mm）

3、切段規(guī)格：寬度40～60mm固定（定制），長度40～65mm可調。

4、斬切頻率：60次/分鐘

5、產量：500KG/HR以上 

6、電源：3相380V   三相五線 

三、凍肉切片機設備特點（優(yōu)勢） 

1、特質刀具更鋒利，使用壽命更長久；

2、切塊機的工作速度為全自動模式,每10分鐘可以切50～90公斤； 

3、切塊機為平面式機身設計, 全不銹鋼封板, 符合食品衛(wèi)生并易于清洗； 

4、不銹剛機門, 表面特殊處理, 容易清理及保養(yǎng)；機器防水性佳, 容易清洗, 安全衛(wèi)生； 

5、切塊機具有結構緊湊、外形美觀、操作簡便、效率高、耗電小、清潔保養(yǎng)容易、切骨效果好等優(yōu)點。 

四、使用注意事項

1.收貨后24小時內確認產品質量，并仔細閱讀說明書；  

2.定期保養(yǎng)該設備，以免出現(xiàn)短路、漏電等情況；

3.定期檢查零部件（如鏈條、齒輪、軸承的潤滑性；減速箱機油量是否支持運作；傳送帶是否松弛或偏離；調節(jié)螺絲等）； 

4.設備的清潔（務必在設備斷電的情況下進行清潔，保證電控箱的防水）； 

5.刀組的清潔安全（清潔刀組時要注意安全，防止刀劃傷手，正確安裝保護罩）； 

6.磨刀（使用專業(yè)工具，如扳手等拆卸刀具，然后反復研磨，研磨過程中不能讓刀具過熱，以防退火）。