勁創(chuàng)廠家定做滾杠式海鮮醬菜低溫巴氏殺菌線設(shè)備特點(diǎn):
1.設(shè)備槽體采用SUS304不銹鋼制造，采用框架結(jié)構(gòu)不易變形,符合國家食品生產(chǎn)安全標(biāo)準(zhǔn)。
2. 設(shè)備采用水密封蓋，防止蒸汽的外溢燙傷操作人員，同時(shí)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行保溫，并保證了殺菌溫度的均勻
3.設(shè)備兩頭采用變頻減速機(jī)，中間變頻機(jī)承接，帶動(dòng)傳動(dòng)軸前拉后送，減輕傳動(dòng)裝置拉力，從而使輸送網(wǎng)帶運(yùn)轉(zhuǎn)。這樣既可以節(jié)能60%，又可以減輕網(wǎng)帶的拉力，延長(zhǎng)使用壽命。
4.輸送網(wǎng)帶可根據(jù)客戶產(chǎn)品情況，選用不銹鋼鏈網(wǎng)，不銹鋼鏈板和pp鏈板三種。輸送鏈網(wǎng)（鏈板）兩邊可增加耐磨條，以防止產(chǎn)品夾入鏈板兩邊的鏈條內(nèi)。
5.蒸汽加熱系統(tǒng)主要由自動(dòng)溫控閥、截止閥、手動(dòng)微調(diào)閥、溫度傳感器、顯示屏等組成。設(shè)備采用蒸汽加熱，水溫迅速達(dá)到預(yù)定溫度，有利于節(jié)約能源，減少噪音，使用壽命相對(duì)比較長(zhǎng)。溫度顯示儀可調(diào)整蒸汽大小，從而保證槽內(nèi)水的溫度溫差小，殺菌效果均一。溫度傳感器可以對(duì)溫度值進(jìn)行監(jiān)控。
6.水循環(huán)由出料端往進(jìn)料端循環(huán)，使殺菌溫度更均衡，循環(huán)水泵前邊加有過濾系統(tǒng)，以防止槽內(nèi)雜質(zhì)抽到泵中，長(zhǎng)時(shí)間在殺菌（冷卻）槽內(nèi)循環(huán)。
7.設(shè)備有單獨(dú)的控制PLC控制系統(tǒng)，操作簡(jiǎn)單維修方便。
8.設(shè)備頂部配有排濕口，有效排出因水蒸汽形成的熱流。
9.冷卻段設(shè)備配有氣泵，氣泡鼓浪運(yùn)作模式，毛毛魚巴氏殺菌機(jī)，袋裝小魚巴氏殺菌流水線，在產(chǎn)品輸送過程中降低了產(chǎn)品表面的溫度，不僅對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行攤平的作用，避免由于產(chǎn)品堆積所造成的冷卻不均，軟包裝魚殺菌機(jī)，袋裝魚巴氏殺菌機(jī)，巴氏殺菌機(jī)生產(chǎn)廠家，還可以對(duì)產(chǎn)品表面進(jìn)行二次清洗。
巴氏殺菌機(jī)是在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)，對(duì)食品進(jìn)行加熱處理的一款設(shè)備，從而達(dá)到殺菌的目的，巴氏殺菌機(jī)特點(diǎn)及優(yōu)勢(shì)
勁創(chuàng)廠家定做滾杠式海鮮醬菜低溫巴氏殺菌線操作的特點(diǎn)：
1.該設(shè)備操作簡(jiǎn)單，簡(jiǎn)單培訓(xùn)即可上崗操作。
2.噪音小、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、便于維護(hù)、適合范圍廣。
3.采用優(yōu)質(zhì)食品級(jí)不銹鋼制作，安全可靠、無污染。
4.輸送平穩(wěn)，變頻調(diào)速；產(chǎn)品隨輸送帶的行進(jìn)運(yùn)動(dòng)，避免對(duì)產(chǎn)品造成損壞。
巴氏殺菌機(jī)使用上的優(yōu)勢(shì)：
1.該設(shè)備全自動(dòng)或半自動(dòng)電腦控制，觸摸液晶屏操作。
2.PID溫控系統(tǒng)，殺菌溫度在記錄儀上實(shí)時(shí)連續(xù)記錄。
3.該設(shè)備的熱處理過程非常的均勻，熱回收率可以高達(dá)90％。
4.管內(nèi)無衛(wèi)生死角，無任何接觸點(diǎn)，在物料流動(dòng)過程中有自清洗效果，故不易形成管內(nèi)結(jié)垢和污染。
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