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凍肉絞肉機

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更新時間：2022-12-15 17:41:50瀏覽次數：439次

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產品簡介

凍肉絞肉機絞肉機是肉制品生產行業(yè)中通用性高、使用范圍廣的一種肉食加工設備

詳細介紹

凍肉絞肉機
凍肉絞肉機
絞肉機是肉制品生產行業(yè)中通用性高、使用范圍廣的一種肉食加工設備。它是依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預切板處，通過螺桿的旋轉擠壓使孔板與絞刀產生相對質運轉，從而將原料肉切成顆粒形狀，確保了肉餡的均勻性。通過孔板的不同組合可達到理想的要求的不同肉餡。
它可將未經解凍的肉塊直接進行絞切，制成規(guī)格不同的肉粒，不損壞肌肉纖維組織，肉料溫升小，利于產品保鮮，延長貨架期。為斬拌或攪拌做好前期準備工作?？山g-18℃以下塊狀凍肉，不損壞肌肉纖維組織結構。無需解凍，減少肉的營養(yǎng)成分和蛋白的損失，也可絞緩化的肉。

關鍵詞：絞肉機
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