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行業(yè)產(chǎn)品

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諸城市誠業(yè)機(jī)械裝備有限公司


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斬拌機(jī)快速運(yùn)轉(zhuǎn) 省時(shí)省力

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參   考   價(jià): ￥ 16000

訂  貨  量: ≥1 臺

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號ZB-40

品       牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地諸城市

聯(lián)系方式：朱經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2025-04-09 16:36:46瀏覽次數(shù)：185次

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產(chǎn)品簡介
功率 4.75kw 容積 40LL
生產(chǎn)能力 28kg/h 適用原料 蔬菜
外形尺寸 1100*830*1080mm 斬刀數(shù)量 3
斬刀轉(zhuǎn)速 1430r/min 重量 340kg
轉(zhuǎn)鍋轉(zhuǎn)速 24rpm    

斬拌機(jī)在利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料在短時(shí)間內(nèi)斬成肉餡或肉泥狀，還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。

詳細(xì)介紹

斬拌機(jī)的工作原理主要是通過高速旋轉(zhuǎn)的斬刀將物料切割成細(xì)小的顆粒，并在瞬間將顆?；旌暇鶆?。具體來說，當(dāng)斬刀高速旋轉(zhuǎn)時(shí)，它會產(chǎn)生巨大的沖擊力和摩擦力，能夠?qū)⑽锪锨懈畛伤槠?。同時(shí)，由于斬刀的旋轉(zhuǎn)速度非?？?，物料在斬拌機(jī)中會形成渦流，使得物料能夠更加均勻地混合在一起。

斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。
采用變頻技術(shù)，刀速調(diào)整范圍大，具有高效節(jié)能的功能，刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計(jì)合理。



關(guān)鍵詞：斬拌機(jī)

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