燕麥片是人們生活中的集聚營養(yǎng)和保健食品，普通燕麥片泡、煮著吃,水果燕麥片、干棗燕麥片及干果燕麥片則可當(dāng)休閑食品，大大擴(kuò)展了燕麥的食用范圍，為食品企業(yè)增加了新的市場和賣點(diǎn)，我公司生產(chǎn)的燕麥片設(shè)備采用現(xiàn)代加工技術(shù)，為燕麥進(jìn)入主糧系列和休閑食品系列提供了可靠的技術(shù)保障。

整套生產(chǎn)線生產(chǎn)流程

1.蒸煮：高溫軟化蒸煮，軟化麥粒，清除細(xì)小雜質(zhì)，殺菌。

2.冷卻干燥：去除表皮水分，防止麥片進(jìn)入壓片機(jī)粘連。

3.上料：利用螺旋軸輸送到壓片機(jī)。

4.造粒壓片：用輥筒壓片機(jī)，機(jī)械壓片，不產(chǎn)生任何化學(xué)變化，保留原麥香味。該機(jī)具有較強(qiáng)的穩(wěn)定性，較易控制有利于達(dá)到控制原片色、香、味的目的。操作的關(guān)鍵是協(xié)調(diào)好轉(zhuǎn)速與生產(chǎn)量的關(guān)系。該工序是生產(chǎn)原片的關(guān)鍵工序。

5.高溫烤箱：對原片進(jìn)行干燥，延長保質(zhì)期。關(guān)鍵工序，使產(chǎn)品達(dá)到營養(yǎng)豐富、口感新鮮、食用方便，用1：12的溫開水沖調(diào)即可飲用目的。

6.冷卻輸送：對燕麥片進(jìn)行冷卻，便于包裝。