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飲料生產(chǎn)線設(shè)備
乳品生產(chǎn)線
不銹鋼殺菌鍋
CIP清洗系統(tǒng)
殺菌設(shè)備
衛(wèi)生級(jí)不銹鋼罐
制藥設(shè)備
過濾器
閃蒸脫氣系統(tǒng)
不銹鋼夾層鍋
水處理設(shè)備
衛(wèi)生級(jí)泵
工程案例

膠原蛋白肽加工中的主要設(shè)備

時(shí)間:2023/9/8閱讀:1093
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  1. 膠原蛋白生產(chǎn)線的前處理:根據(jù)原料的來源,產(chǎn)地,魚的種類,原料的儲(chǔ)運(yùn)不同,前處理設(shè)備各有不同,通常的操作流程為:原料凍庫(kù)計(jì)量出庫(kù),原料的挑選輸送,預(yù)碎,動(dòng)態(tài)清洗輸送,精碎,計(jì)量進(jìn)入原料的混合輸送槽。前處理設(shè)計(jì)對(duì)整條膠原蛋白的成產(chǎn)具有關(guān)鍵性的作用。對(duì)后期的雜分,設(shè)備的生產(chǎn)效率及煮提,酶解時(shí)間有一定的影響。前處理采用不銹鋼材料焊接制作,符合衛(wèi)生級(jí)要求。
  2. 煮提:蒸煮提取為膠原蛋白肽生產(chǎn)的第二工段,經(jīng)過前處理的原料通過泵的輸送,進(jìn)入蒸煮罐后,進(jìn)行滅菌,提取,加熱分脂,固液分離,骨渣送出,后經(jīng)過泵送入分離罐,進(jìn)行低溫水沉,脫脂暫存,脫水。
  3. 酶解:蛋白液經(jīng)過第二工段處理后進(jìn)入無菌的全自動(dòng)恒溫酶解系統(tǒng),酶解,失活,調(diào)配,脫色,古液分離,出渣,膜濾等工藝。
  4. 精制干燥:酶解過濾后的小分子膠原產(chǎn)品,經(jīng)過暫存,經(jīng)過無菌管道進(jìn)入降膜式蒸發(fā)濃縮器,通過進(jìn)料系統(tǒng)進(jìn)入干燥塔進(jìn)行熱風(fēng)干燥。配備膠原粉狀轉(zhuǎn)移車,進(jìn)入無菌包裝間進(jìn)行包裝,檢驗(yàn),倉(cāng)儲(chǔ)。
  5. 膠原蛋白肽生產(chǎn)線的其他配套設(shè)備包括水處理,CIP清洗站等設(shè)備,蒸汽動(dòng)力系統(tǒng)及系統(tǒng)所學(xué)的冷卻系統(tǒng),熱回收系統(tǒng),污水排放系統(tǒng)等。我公司可承接包括工程設(shè)計(jì),技術(shù)咨詢,設(shè)備加工,工程制造,系統(tǒng)安裝,調(diào)試培訓(xùn)等。有成熟的生產(chǎn)案例,修正后的工藝更加具有*性,歡迎新老客戶咨詢洽談。

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