當前位置:安徽豐慶食品機械制造有限公司>>技術文章>>冰城飲品市場標志問題凸顯
近日,哈爾濱市*通報了2009年第四季度流通環(huán)節(jié)果蔬汁飲料和飲用水產品抽樣檢驗情況。經過對47個批次的飲料及飲用水產品抽樣發(fā)現(xiàn),有1個批次產品質量不合格,合格率為97.87%;10個批次食品標識不合格,合格率為78.72%。
據市*消保處主管食品安全的副處長齊曉霞介紹,在對果蔬汁飲品抽檢過程中,分別對感官、重金屬含量、添加劑殘留量以及微生物指標和食品標簽等22項指標進行了檢驗,其中突出了對重金屬中總砷含量的檢驗。抽檢涉及幾大的果蔬汁飲品27個批次,*。在對純凈水、礦泉水和其他飲用水等20個批次的實物質量和標識的檢測中,純凈水3個批次全部合格,泉盛恒弱堿鋅鈣桶裝飲用水有一批次存在菌落總數(shù)超標問題,該產品由哈爾濱盛恒泉生物能基因活水有限公司生產。另外,五大連池健龍礦泉水有限公司生產的火山冷礦泉水等10種產品存在食品標識不合格問題,即未標注生產日期、食品生產許可證編號以及產品凈含量標注不明確等,令消費者在選購時難以選擇。
齊曉霞分析指出,此次抽檢的食品質量總體較好,反映出自《食品安全法》實施以來,生產企業(yè)*次被法定為食品安全事故的*責任人后,其對產品質量的重視程度越來越高。但在加強食品質量的同時卻忽略了標識的重要性,對《食品標識管理規(guī)定》學習不夠透徹,出現(xiàn)了理解偏差,導致此次抽檢過程中食品標識問題尤為凸顯。
目前,工商部門已責令所有經銷上述不合格食品的經營者,將不合格食品下架停售。對經銷質量不合格食品的經營者依法進行處罰,并通知不合格食品生產地的質監(jiān)部門,對生產不合格食品的廠家進行查處;對存在食品標識不規(guī)范的廠家進行規(guī)范并監(jiān)督其整改,對食品標識不合格的經營者按照其相關規(guī)定進行規(guī)范和下達整改通知。
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