大家都非常的清楚
冰淇淋展示柜在工作中的冷凝壓力是指制冷劑工作時(shí)的壓力范圍，而冷凝器的工作特點(diǎn)就是不停的帶來壓縮機(jī)所產(chǎn)生的能力，那么有哪些因素會(huì)影響到壓力變化呢?
根據(jù)我們大家的了解壓力普遍都是認(rèn)為是氣體分子運(yùn)動(dòng)碰撞容器壁的結(jié)果，那么壓力高低是氣體分子碰撞容器壁強(qiáng)度大小的體現(xiàn)，激烈碰撞壓力就高，輕微碰撞壓力就低，由分子運(yùn)動(dòng)速度決定。而分子運(yùn)動(dòng)速度是工質(zhì)能量的一種體現(xiàn)，工質(zhì)含的能量多，分子運(yùn)動(dòng)速度快，壓力就高。含的能量少，分子運(yùn)動(dòng)速度就慢，壓力就低。
冷凝器內(nèi)有冷卻介質(zhì)和制冷劑不斷流動(dòng)。高溫汽體制冷劑進(jìn)并帶進(jìn)熱量Qk，對外放熱后變成常溫液體制冷劑出。低溫冷卻介質(zhì)進(jìn)，從制冷劑中吸收熱量On后升溫流出。冷凝壓力Pk的大小由冷凝溫度Tk的高低決定，成正比關(guān)系。而冷凝溫度Tk的高低表面看由冷卻介質(zhì)的溫度決定，實(shí)質(zhì)是由冷凝器內(nèi)積累的熱量決定，積累熱量越多，Tk越高，Pk也越高，反之相反。冷凝器在工作過程中，進(jìn)入的熱量和帶出的熱量會(huì)達(dá)到一個(gè)平衡,即Qk=Qn，平衡后冷凝壓力就不變了。當(dāng)進(jìn)入的熱量發(fā)生改變或者帶出的熱量發(fā)生改變，這種動(dòng)態(tài)平衡會(huì)打破，導(dǎo)致冷凝溫度和壓力發(fā)生變化，并zui終達(dá)到新的平衡。
如果說我們對裝有汽液混合物的密閉容器進(jìn)行加熱的話，它的內(nèi)部工質(zhì)就會(huì)獲得能量，壓力相對就會(huì)增高，對密閉容器冷卻，其內(nèi)部工質(zhì)失去能量，壓力就會(huì)降低，加熱和冷卻的速度達(dá)到平衡，密閉容器內(nèi)工質(zhì)能量的變化量為零時(shí)，壓力就穩(wěn)定下來，這時(shí)的溫度稱為飽和溫度，這時(shí)的壓力稱為飽和壓力。飽和溫度和飽和壓力有一個(gè)對應(yīng)的關(guān)系，即溫度升高，壓力升高，溫度降低，壓力降低。
根據(jù)道爾頓定律來看的話，冰淇淋展示柜中冷凝器中總壓力就等于各組分氣體分壓力之和，換句話說的話就是，冷凝器內(nèi)有除制冷劑外的其它不凝縮氣體時(shí)，冷凝器內(nèi)總壓力會(huì)升高，還有就是冷凝劑多帶入的熱量以及冷氣介質(zhì)的對比關(guān)系都是會(huì)影響到壓力變化的幾個(gè)因素。
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