當前位置:諸城市大洋食品機械有限公司>>食品漂燙殺菌蒸煮生產線>>果蔬殺青線>> LPT-4000全自動網帶連續(xù)式果蔬殺青線
大洋牌LPT系列全自動網帶連續(xù)式果蔬殺青線設備用途:該機適于各種蔬菜、水果、肉食的漂燙殺青,是速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預處理*的漂燙設備。同時也是巴氏殺菌、食品蒸煮的*設備。
全自動網帶連續(xù)式果蔬殺青線結構原理:該機配備我廠生產的蔬菜加工流水線、油炸薯片(薯條)流水線、雞爪脫皮深加工流水線、烘干脫水流水線,入料,出料全部不銹鋼網帶自動傳輸,操作方便、效率高。加熱部分,溫度自動控制,隨意設定,熱源可采用蒸汽加熱,電加熱,燃氣加熱等方式。機體為不銹鋼材料,達到食品衛(wèi)生標準。
工作原理:
設備殺菌的原理是在一定溫度范圍內,溫度越低,細菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,細菌就會死亡。不同的細菌有不同的zui適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏殺菌設備其實就是利用病原體不是很耐熱的特點,用適當的溫度和保溫時間處理,將其全部殺滅。
的簡要介紹:
連續(xù)式巴氏殺菌機是專門為乳品、果汁、飲料、啤酒、食品、藥品等灌裝或包裝后的產品設計的巴氏滅菌設備,是物料通過殺菌、冷卻達到延長保質期目的的理想設備,特別是自動化生產線*的二次滅菌設備??筛鶕脩魧Σ煌a品的加熱、殺菌、保溫、冷卻的不同工藝要求,進行不同的流程設計,滿足工藝要求,可根據用戶要求,配置相應的高精度的自動控制系統(tǒng)。
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