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雙層熱水循環(huán)式高溫高壓殺菌鍋

閱讀:1318        發(fā)布時間:2010/12/29
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 雙層熱水循環(huán)式高溫高壓殺菌鍋 特點:
  
  1、采用熱水循環(huán)式殺菌,適合殺菌時堆積嚴密的食品。
  
  2、升溫起始點高,速度快,可迅速達到殺菌效果,提高食品品質(zhì),zui大限度的保留產(chǎn)品原風味。
  
  3、工藝罐內(nèi)熱水平均每兩分鐘循環(huán)一遍,各點溫度均勻,*。
  
  4、降溫迅速,每兩分鐘向工藝罐注完一遍涼水。
  
  5、每次殺菌完畢,熱水可儲存在上罐,待下次使用,縮短食品升溫時間,提高工作效率。
  
  6、鍋門采用充氣式硅橡膠密封圈,密封可靠,壽命長,每三年更換一次。
  
  7、配備安全連鎖裝置
  
  電腦全自動雙層熱水循環(huán)式高溫高壓殺菌鍋對整個殺菌工藝流程中的溫度、壓力、殺菌時間采用控制。
  
  配置:
  
  1.水泵-------丹麥格蘭富
  
  2.閥門--------日本巴閥
  
  3.電腦-------日本三菱
  
  4.電器--------日本歐姆龍
  
  5.傳感器--------日本山武
  
  6.記錄儀--------日本橫河

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