產(chǎn)品簡(jiǎn)介
詳細(xì)介紹
*肉制品殺菌成套設(shè)備產(chǎn)品特點(diǎn):
- 設(shè)備消化吸收國外的高壓滅菌裝置*技術(shù),結(jié)合我國國情而研制的,具有技術(shù)起點(diǎn)高、工藝*、產(chǎn)品穩(wěn)定和實(shí)用性好等憂點(diǎn)。
- 用高溫高壓的熱水作多種食品的高溫快速殺菌處理,食品在*置內(nèi)連續(xù)緩慢回轉(zhuǎn),使熱量傳遞更迅速均勻,大大縮短整個(gè)殺菌過程的時(shí)間,從而達(dá)到高溫短時(shí)殺菌處理,同時(shí)可避免食品周圍產(chǎn)生過熱的現(xiàn)象。
- 不但可以用于各飲料、食品的殺菌處理,而且它特別適用于高粘度和大容量的制品。例如:八寶粥、肉醬、肉罐頭、魚罐頭、米飯、易拉罐裝、塑瓶裝、蒸煮袋裝。
- 回轉(zhuǎn)主體的調(diào)速與定位采用變頻器來實(shí)現(xiàn),使得調(diào)速方便,定位準(zhǔn)確,振動(dòng)小。
*肉制品殺菌成套設(shè)備
臥式殺菌鍋可分為汽殺、水殺兩種殺菌方式,水殺是通過鍋爐蒸汽把鍋內(nèi)熱水加溫到121℃后,根據(jù)不同產(chǎn)品進(jìn)行不同時(shí)間的殺菌,達(dá)到*殺掉細(xì)菌的目的可分為手動(dòng)和半自動(dòng)式殺菌,適用于肉制品、奶制品、豆制品、水果罐頭、飲料制品、蛋制品等食品的殺菌。
產(chǎn)品特點(diǎn):
- 可以選擇蒸汽式殺菌或熱水循環(huán)式殺菌
- 操作簡(jiǎn)便、易懂
- 有多道安全連鎖裝置
技術(shù)參數(shù):
規(guī)格 | 內(nèi)徑 (mm) | 筒長(zhǎng) (mm) | 有效容積m3 | 處理量 (T) | zui高工作壓力(Mpa) | 殺菌盤數(shù) (個(gè)) |
1200 | 1200 | 3600 | 4.6 | 1.3 | 0.35 | 4 |
1200 | 1200 | 3000 | 4 | 1.1 | 0.35 | 3 |
1200 | 1200 | 2700 | 3.6 | 1 | 0.35 | 3 |
1000 | 1000 | 2200 | 2.2 | 0.5 | 0.35 | 3 |
900 | 900 | 1800 | 1.3 | 0.3 | 0.35 | 2 |
產(chǎn)品特點(diǎn):
- 主要用在產(chǎn)量較小或沒有蒸汽源的場(chǎng)合。
- 可以用來蒸煮食品或作為立式殺菌鍋使用。
- 操作簡(jiǎn)便靈活。
- 配有多道安全連鎖裝置。
技術(shù)參數(shù):
規(guī)格型號(hào) | 有效容積m3 | 產(chǎn)量 kg | 設(shè)計(jì)壓力 Mpa | 設(shè)計(jì)溫度℃ | 設(shè)備重量 kg | 外形尺寸 mm |
600/型 | 0.3 | 80-100 | 0.35 | 145 | 約188 | 1700×700×1400 |
700/型 | 0.46 | 100-120 | 0.35 | 145 | 約270 | 1900×800×1500 |