食品機械設備網(wǎng)技術文章
月餅包餡機日常操作注意事項
閱讀：2664 發(fā)布時間：2013-12-2
Foodjx導讀：月餅自動包餡機是本公司根據(jù)市場需求開發(fā)的改進型產(chǎn)品，本機適用月餅等各類包裝類食品的制作，能根據(jù)所定的皮、餡配比自動包裹，然后以輸帶送入下一工序成型，實現(xiàn)從進料到出成品的自動化生產(chǎn)，極大地減少了在傳統(tǒng)月餅生產(chǎn)過程中的人工觸摸，確保了每個產(chǎn)品的衛(wèi)生，皮、餡配比的確定，大小均勻，本機以變頻的形式實現(xiàn)工作節(jié)拍的速度可調。
在日常操作月餅包餡機時應該注意以下幾點：
1、搬動月餅包餡機時，應盡量避免振動，擦傷等意外損壞。
2、為避免瞬態(tài)電壓操作損傷器件，不允許在電源接通情況下操作。
3、周圍環(huán)境溫度低于零度或高于四十度（攝氏）不能正常工作。
4、周圍環(huán)境溫度濕度90%RH或存在露水凝聚{由于溫度突變或其它因素引起}不能正常工作。
5、腐蝕性氣體{如氯化氫等}、易燃氣體、導電塵埃、油霧或有機溶劑的場合不能正常工作。
6、強烈的電場或磁場不能正常工作，安裝場合應遠離高頻大功率的沖擊性的電氣設備。
7、總電源至主機的電源開關的用線，由用戶在安裝時自備。
8、要求配備三相穩(wěn)壓電源功率6千瓦。
9、皮餡硬度配合基本一致。
10、皮、餡的調整速度應協(xié)調，否則會增加成品重量誤差。
11、皮料或餡料太硬，機器的保險絲會自動斷裂，以保護機械零件不被損壞。
在日常操作月餅包餡機時應該注意以下幾點：
1、搬動月餅包餡機時，應盡量避免振動，擦傷等意外損壞。
2、為避免瞬態(tài)電壓操作損傷器件，不允許在電源接通情況下操作。
3、周圍環(huán)境溫度低于零度或高于四十度（攝氏）不能正常工作。
4、周圍環(huán)境溫度濕度90%RH或存在露水凝聚{由于溫度突變或其它因素引起}不能正常工作。
5、腐蝕性氣體{如氯化氫等}、易燃氣體、導電塵埃、油霧或有機溶劑的場合不能正常工作。
6、強烈的電場或磁場不能正常工作，安裝場合應遠離高頻大功率的沖擊性的電氣設備。
7、總電源至主機的電源開關的用線，由用戶在安裝時自備。
8、要求配備三相穩(wěn)壓電源功率6千瓦。
9、皮餡硬度配合基本一致。
10、皮、餡的調整速度應協(xié)調，否則會增加成品重量誤差。
11、皮料或餡料太硬，機器的保險絲會自動斷裂，以保護機械零件不被損壞。