PET瓶無菌冷灌裝技術(shù)是當(dāng)今飲料灌裝技術(shù)中的高科技技術(shù)。由于其具有許多其他灌裝技術(shù)無法替代的優(yōu)點(diǎn)，所以該技術(shù)的應(yīng)用前景非常廣闊，目前已經(jīng)引起國內(nèi)外飲料行業(yè)極大的關(guān)注。國內(nèi)的飲料機(jī)械生產(chǎn)廠家也開始研制國產(chǎn)化的無菌冷灌裝飲料機(jī)械，PET瓶無菌冷灌裝生產(chǎn)線的基本要求。生產(chǎn)線產(chǎn)品的灌裝溫度為常溫，生產(chǎn)線的速度滿足客戶需求；生產(chǎn)線生產(chǎn)的產(chǎn)品在產(chǎn)品保持期內(nèi)不會(huì)因?yàn)槲⑸镂廴径霈F(xiàn)問題；生產(chǎn)線的操作環(huán)境對(duì)操作人員的身體健康沒有傷害。

　　PET瓶無菌冷灌裝生產(chǎn)線必須具備的功能。制造一個(gè)適合于無菌灌裝的無菌環(huán)境，并在較長的時(shí)間內(nèi)使得無菌環(huán)境得以維持；使包裝物和被包裝物（即灌裝物料）無菌；灌裝后的瓶子被良好的密封，該密封不會(huì)輕易破壞；生產(chǎn)線內(nèi)部與外部嚴(yán)格隔離，生產(chǎn)線內(nèi)部排出的氣體應(yīng)經(jīng)過處理后再排放。