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農(nóng)產(chǎn)品深加工產(chǎn)業(yè) 農(nóng)民增收的支柱產(chǎn)業(yè)
閱讀：2100 發(fā)布時(shí)間：2009-2-11
農(nóng)產(chǎn)品加工是工業(yè)和農(nóng)業(yè)的紐帶，是農(nóng)業(yè)發(fā)展的導(dǎo)向產(chǎn)業(yè)，是農(nóng)民增收致富的支柱產(chǎn)業(yè)。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展，可以促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，推進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變，引導(dǎo)我國實(shí)現(xiàn)從農(nóng)業(yè)大國向農(nóng)業(yè)強(qiáng)國質(zhì)的飛躍，是新時(shí)期新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)和支柱產(chǎn)業(yè)，是新農(nóng)村建設(shè)的物質(zhì)基礎(chǔ)，是小康社會(huì)建設(shè)的現(xiàn)實(shí)性需求，是構(gòu)建和諧社會(huì)的重要支撐。
中國是一個(gè)人口眾多的農(nóng)業(yè)大國，糧食人均占有量已超世界平均水平，是世界*“雜糧王國”，小麥、谷子、水果、蔬菜、肉、蛋等主要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量位居世界*。 改革開放以后，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)得到迅猛發(fā)展,但是，主要農(nóng)產(chǎn)品相對過剩現(xiàn)象也日益突出，從而嚴(yán)重影響了農(nóng)民收入的增加和農(nóng)村市場的繁榮，成為現(xiàn)階段農(nóng)業(yè)發(fā)展的首要問題，也是實(shí)現(xiàn)中國由農(nóng)業(yè)大國向農(nóng)業(yè)強(qiáng)國轉(zhuǎn)變的“瓶頸”。關(guān)鍵原因是農(nóng)產(chǎn)品加工能力低。
長期以來，中國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)處于解決溫飽的階段，對農(nóng)產(chǎn)品的深加工重視不夠，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的總體水平不高。整體上還處于初級加工多，精深加工少；采用傳統(tǒng)工藝和落后設(shè)備的多，采用和*設(shè)備的少；粗放加工多、綜合利用少。要改變這一狀況，核心在于科技進(jìn)步，關(guān)鍵在于提高農(nóng)產(chǎn)品深加工的裝備水平。
近年來，為了盡快地破解“三農(nóng)”問題，盡快地使我國農(nóng)民富起來，圣昂達(dá)機(jī)械（天津）有限公司站在國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品精深加工設(shè)備開發(fā)的zui前沿，在食品機(jī)械世家出身的王紹雄總帶領(lǐng)下，研發(fā)了具有自主知識產(chǎn)權(quán)的新食面生產(chǎn)線，實(shí)現(xiàn)了我國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的“四大轉(zhuǎn)變”。
一是自主創(chuàng)新，國內(nèi)外。該線綜合運(yùn)用和發(fā)展了國內(nèi)外現(xiàn)代糧食深加工的*理論和科學(xué)技術(shù)，將擠壓非膨化技術(shù)應(yīng)用于工業(yè)化的大規(guī)模糧食精深加工之中，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品由初加工向精深加工的轉(zhuǎn)變，提高了農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)品的質(zhì)量，為農(nóng)產(chǎn)品精深加工提供了科學(xué)技術(shù)上的支撐，不僅*了中國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展，而且在當(dāng)今世界上也處于地位。
二是國家項(xiàng)目，科技含量高。該線系國家“十一五”科技支撐計(jì)劃重點(diǎn)項(xiàng)目，擠壓非膨化技術(shù)的研發(fā)屬于《國家中長期科學(xué)和技術(shù)發(fā)展規(guī)劃綱要》中的重點(diǎn)優(yōu)先領(lǐng)域，*我國制面加工技術(shù)領(lǐng)域中的空白，改變了日本傳統(tǒng)壓延油炸工藝，實(shí)現(xiàn)了制面領(lǐng)域技術(shù)的重大變革，實(shí)現(xiàn)了糧食精深加工與主食品工業(yè)化的新突破，符合延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，帶動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平和農(nóng)業(yè)綜合效益全面提高的發(fā)展思想。設(shè)備*，市場空間較大，是我國“十一五”農(nóng)產(chǎn)品精深加工的好項(xiàng)目。
三是與時(shí)俱進(jìn)，加工范圍廣。該線以玉米、蕎麥、莜麥、大米、青稞等各種雜糧谷物粉為原料進(jìn)行精深加工，生產(chǎn)營養(yǎng)、方便的非油炸雜糧速食面，創(chuàng)造性地拓寬了糧食精深加工的范圍，實(shí)現(xiàn)了由傳統(tǒng)地對糧食進(jìn)行深加工向雜糧土特產(chǎn)品、雜糧稀有產(chǎn)品精深加工的轉(zhuǎn)變，提高了農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)品的檔次，為糧食精深加工提供了原料多元化上的支撐，不僅推動(dòng)了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展，而且加快了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的步伐。
四是*設(shè)備，區(qū)域優(yōu)勢強(qiáng)。該線適用范圍廣，各地農(nóng)業(yè)特別是山區(qū)等邊遠(yuǎn)農(nóng)村，可因地制宜地利用本地糧食資源的區(qū)域優(yōu)勢，積極發(fā)展有明顯優(yōu)勢的農(nóng)產(chǎn)品精深加工業(yè)，逐步形成各具特色的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)區(qū)域，從而促進(jìn)我國農(nóng)業(yè)全面發(fā)展。新食面生產(chǎn)線實(shí)現(xiàn)了我國糧食深加工設(shè)備依靠進(jìn)口向自主創(chuàng)新走向世界遠(yuǎn)銷國外的轉(zhuǎn)變，為糧食精深加工提供了*設(shè)備上的支撐。目前，該線不僅已在我國十幾個(gè)省市得到發(fā)展與應(yīng)用，而且走出，遠(yuǎn)銷朝鮮、印尼等國家。
新食面生產(chǎn)線為破解“三農(nóng)”問題，提高農(nóng)民收入、提高消費(fèi)能力、拉動(dòng)內(nèi)需，打造了新平臺，創(chuàng)造了新優(yōu)勢，是農(nóng)民創(chuàng)業(yè)致富的現(xiàn)代化新設(shè)備。我們要以此為契機(jī)，借勢造勢，為增加農(nóng)民收入，創(chuàng)造農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)新輝煌而快馬加鞭！