天津圣昂達(dá)大型成套馬鈴薯濕粉條生產(chǎn)設(shè)備是公司與生產(chǎn)企業(yè)共同研發(fā)成功的，該設(shè)備的配置及工藝流程*生產(chǎn)工藝的要求。從原料淀粉的篩選到成品切斷包裝全部實(shí)現(xiàn)機(jī)械化，人員只需監(jiān)控設(shè)備運(yùn)行。整機(jī)除擠壓螺桿和螺母以及模板外，其余凡與食品接觸部位均采用SUS304不銹鋼制作和無(wú)毒食品級(jí)材料。整機(jī)運(yùn)行穩(wěn)定，易清理。將傳統(tǒng)馬鈴薯鮮粉條家庭作坊式的生產(chǎn)提高到工業(yè)化規(guī)模生產(chǎn)。符合食品安全衛(wèi)生的要求。

 

一、天津圣昂達(dá)大型成套馬鈴薯濕粉條生產(chǎn)設(shè)備功能簡(jiǎn)介：

    該生產(chǎn)線是我公司與馬鈴薯淀粉濕粉條生產(chǎn)企業(yè)共同研發(fā)成功的，因此該設(shè)備的配置及工藝流程*生產(chǎn)工藝的要求。從原料淀粉的篩選到成品切斷包裝全部實(shí)現(xiàn)機(jī)械化，人員只需監(jiān)控設(shè)備運(yùn)行。整機(jī)除擠壓螺桿和螺母以及模板外，其余凡與食品接觸部位均采用SUS304不銹鋼制作。整機(jī)運(yùn)行穩(wěn)定，易清理。將傳統(tǒng)馬鈴薯濕粉條家庭作坊式的生產(chǎn)提高到工業(yè)化規(guī)模生產(chǎn)。符合食品安全衛(wèi)生的要求。

  除馬鈴薯淀粉外，該設(shè)備還可以生產(chǎn)豌豆淀粉、以及玉米淀粉的濕粉條，適用范圍廣。

 

二、馬鈴薯淀粉濕粉條生產(chǎn)線設(shè)計(jì)產(chǎn)量：每班(8小時(shí))按加工馬鈴薯淀。

三、工藝流程：

 

 

                      加水

                       ↓

                          攪拌打茨 

                        ↓ 

馬鈴薯淀粉→篩分清理→貯料緩沖→計(jì)量→提升→雙軸和面→緩沖喂面→擠條→擠絲→水煮→水冷卻→切斷

                 ↑          ↑

        加過濾循環(huán)開水  水

 

 

四、天津圣昂達(dá)大型成套馬鈴薯濕粉條生產(chǎn)設(shè)備

序號(hào)	設(shè)備名稱	數(shù)量	功能
1	振動(dòng)篩	1臺(tái)
2	喂料機(jī)	1套
3	電子稱	1臺(tái)
4	提升機(jī)	1臺(tái)
5	打芡機(jī)	1臺(tái)
6	雙軸和面機(jī)	1臺(tái)
7	喂面機(jī)	1臺(tái)
8	擠出機(jī)	1套
9	煮面機(jī)	1臺(tái)
10	冷卻機(jī)	1臺(tái)
11	切斷機(jī)(配空氣壓縮機(jī))	1臺(tái)
12	自動(dòng)包裝機(jī)	1臺(tái)
13	電控制柜	1個(gè)