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果蔬加工設(shè)備流程介紹

來源：諸城市鼎誠機械有限公司 2017年04月10日 08:21 2999

　　諸城市鼎誠機械有限公司，我公司是一家集生產(chǎn)和銷售為一體的公司，專業(yè)生產(chǎn)各種食品加工設(shè)備，包括清洗流水線，風(fēng)干流水線，漂燙流水線，解凍流水線，巴氏殺菌線，蒸煮流水線，洗筐機，洗袋機等等，我們?yōu)槟峁?的的設(shè)計方案，*的售前，售后服務(wù)，真誠的歡迎廣大朋友的來電。下面是果蔬加工的具體流程：

　　*步：將蔬菜倒入【人工挑選線】，人工站在設(shè)備的兩側(cè)將輸送線上的不合格廢料挑選出后放在廢料收集口內(nèi)。合格產(chǎn)品通過輸送帶的帶動進入【氣泡清洗機】內(nèi)。

　　第二步：蔬菜在【氣泡高壓水清洗機】中，對蔬菜進行初清洗，進行翻動沖洗，設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置，使蔬菜呈翻滾狀態(tài)，能有效地分離果蔬上的泥沙、毛發(fā)纖維、蟲卵及殘留農(nóng)藥，且果蔬不受損傷。蔬菜經(jīng)網(wǎng)帶傳送至有噴淋管的二次清洗區(qū)進行二次清洗，在輸送過程中經(jīng)過清水的噴淋二次清洗區(qū)將產(chǎn)品再一次沖洗一遍達到干凈的目的，一方面給槽內(nèi)補充水量，另一方面也能達到zui后的漂洗功能。除去表面農(nóng)藥殘留，漂浮物可從溢流槽溢出，沉淀物從下面排水孔排出，以達到消毒，清洗的目的。

　　第三步：清洗完成后經(jīng)【輸送線】進入【切片機】中，切片完成的蔬菜經(jīng)【提升機】提升至下道工序【漂燙線】進行加工。

　　第四步：【漂燙線】采用蒸汽進行加熱，將蔬菜進行漂燙具有抑酶護色的作用，漂燙完成后及時冷卻，進入【冷卻線】保持蔬菜原有的自然色澤。

　　第五步：加工完成的蔬菜通過【提升機】提升到【甩水機】將蔬菜上的多余的水分進行去除后再經(jīng)【提升機】提升至【震動瀝水機】震動瀝水機起到均勻攤布的作用，方便產(chǎn)品更均勻的進入速凍隧道。

關(guān)鍵詞：洗筐機輸送帶清洗機切片機提升機

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