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不過,金融危機對各地區(qū)的沖擊程度有所不同。亞太地區(qū)、澳大拉西亞(泛指澳洲、新西蘭及附近南太平洋諸島)、東歐和拉美等市場,受金融危機的影響較小,而美國、西歐等成熟市場則成為危機的重災(zāi)區(qū)。
亞太、東歐、拉美等市場抗衰退能力較強
2009年—2010年間,亞太地區(qū)酒*料市場增長速度將減緩1%—2%,但不會出現(xiàn)消費緊縮的情況。中國和印度市場中長期發(fā)展仍將保持樂觀,尤其是啤酒市場。預(yù)測澳大拉西亞地區(qū)增長不明顯,雖然澳大利亞市場仍具備投資潛力,但主要在啤酒市場。
新加坡亞太飲料公司(PacificBeverages)今年6月份發(fā)布的報告稱,PeroniNastroAzzurro、Grolsch、MillerGenuineDraft和Bluetongue等啤酒品牌增長態(tài)勢良好,表現(xiàn)出相對較強的抗衰退能力。葡萄酒消費仍然旺盛,但產(chǎn)品的消費有下降趨勢。
2008年,東歐大部分市場烈酒消費量下滑,主要是由于消費者轉(zhuǎn)向啤酒等廉價酒品。不過,捷克3家zui大的烈酒生產(chǎn)商均報告稱,2008年銷售額保持了增長。預(yù)計伏特加的增長速度將放緩,性價比高的烈酒及國產(chǎn)烈酒將繼續(xù)主導(dǎo)市場。
在俄羅斯市場,由于零售商無法按時結(jié)算貨款,酒類生產(chǎn)商將被迫減產(chǎn)。預(yù)計隨著消費者縮減酒*料花費,低端產(chǎn)品*將不斷上升,因此俄羅斯酒類市場先前的化趨勢將在短期內(nèi)有所改變,但由于各類低質(zhì)的非法酒類產(chǎn)品充斥市場,經(jīng)濟型產(chǎn)品的份額并不會明顯增加。
2008年,拉美市場受金融危機的影響不顯著,表現(xiàn)的是阿根廷市場。雖然整個市場也表現(xiàn)出消費者轉(zhuǎn)向價格較低產(chǎn)品的趨勢,但在定位和價格方面有競爭力的國產(chǎn)品牌需求量增大。拉美市場地產(chǎn)啤酒增勢良好,今年1月份,百威英博在該市場的銷量增長7.6%。
北美、西歐市場不容樂觀
在北美和西歐市場,情形則大不相同。北美主流的中產(chǎn)階層消費者在尋求更*的酒類產(chǎn)品,那些性價比高的酒類品牌受影響較小。信用緊縮令消費者捂緊了錢袋,短中期的市場遲滯幾成定局。因此,美國酒類市場競爭將更加激烈,那些創(chuàng)新營銷和定位準確的產(chǎn)品會更有需求。加拿大市場情況略好于美國市場。
西歐幾個主要市場也是受危機影響zui嚴重的地區(qū),其中德國市場表現(xiàn)zui為明顯,預(yù)計每個酒種消費量均將出現(xiàn)下降。歐睿的研究顯示,經(jīng)濟型貯藏啤酒受益zui多,在2002年的經(jīng)濟蕭條期同樣如此。
英國啤酒市場出現(xiàn)嚴重下滑,即飲渠道消費量大幅滑坡。2008年第四季度,該國即飲和非即飲渠道啤酒消費量均出現(xiàn)下降。不過,SABMiller今年5月份發(fā)布報告稱,其貯藏啤酒在英國市場的份額提高了20%,該集團一直堅信消費者不會因經(jīng)濟下滑而轉(zhuǎn)向廉價啤酒,這一事實更使其堅定了這一信念。
再看一下其他的酒類。雖然金融危機致使葡萄酒價格下跌,但葡萄酒銷量仍有望上升。法國葡萄酒與烈性酒出口商聯(lián)合會(FEVS)的數(shù)字顯示,今年一季度法國出口量下跌了30%。
總體來看,受居家消費趨勢的影響,西歐即飲市場將受到明顯沖擊。對即飲渠道依賴嚴重的產(chǎn)品,如烈性黑啤酒,銷量將受到影響。今年,由于慶祝活動的減少,香檳在多數(shù)市場的即飲和非即飲渠道均將出現(xiàn)下降。
從范圍看,過去的金融危機期間,酒*料消費都表現(xiàn)出較強的抗衰退能力。總體而言,經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)酒*料市場受影響zui為嚴重,但持續(xù)時間不會太長,預(yù)計到2010年末市場將逐漸回暖,2011年酒類市場將再現(xiàn)生機。
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