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如何調試高速斬拌機？

      食品機械設備的應用首先要進行試運轉，為保證正常工作打好基礎，運轉過程要經過專業(yè)技術培訓方能上崗，操作步驟如下:

接通電源，電源指示燈亮，機器處于供電狀態(tài)。

1.鍋蓋關閉，機器啟動，操作方法如下：

2.右旋彈開總停開關

3.按刀低速按鈕，刀低速運轉指示燈亮

4.按鍋低速按鈕，鍋低速運轉，機器處于低速運轉

5.根據(jù)工藝要求，按刀高速按鈕，刀轉入高速旋轉

6.按鍋高速按鈕，鍋轉為高速運轉，機器處于高速運轉狀態(tài)。

（注意：刀由高速轉到低速時必須按刀停按鈕，待刀軸的速度降低后再按刀低速按鈕，以防電機受損。鍋轉低速時與刀速操作相同。）

7.按下出料按鈕，出料燈亮，出料器處于出料準備狀態(tài)，手持手柄按下出料盤，出料盤旋轉，料從出料盤旋出進入料車，出料結束。移出出料器，接近開關斷開，出料盤停止運轉，然后將出料按鈕按下彈開

8.鍋停止運輸轉

下面是中間停機程序:

a.首先按鍋停止按鈕

b.按刀停止按鈕，刀軸停止運轉，必須先停鍋，再停刀。

注： 打開鍋蓋

1）、按鈕全部斷電不起作用

2）、只有出料按鈕不受限制可以正常啟動

試運轉調試合格方可進行正常工作。

                                             新得利機械