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常州干燥設(shè)備的應(yīng)用和優(yōu)缺點(diǎn)分析

來(lái)源:常州市萬(wàn)喜機(jī)械有限公司   2019年03月04日 13:22   1228
  常州干燥設(shè)備主要應(yīng)用于高附加值、且具有熱敏性的農(nóng)副產(chǎn)品、保健品、食品、藥材、果蔬、化工原料等的脫水干燥、殺菌;用于化工產(chǎn)品的低溫濃縮、結(jié)晶水的脫除、酶制劑的干燥等;中草藥的真空提??;適用于科研院校的實(shí)驗(yàn)室。
 
  常州干燥設(shè)備在延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期、保存食品原有的風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)成分、保留原料的生理活性、增強(qiáng)保健食品的功能性、提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值等方面,微波真空干燥技術(shù)優(yōu)勢(shì)明顯,一是可以有效地保持物料的形狀、色澤、營(yíng)養(yǎng)成分和香氣不變,這些特性,對(duì)于保健品的生產(chǎn)尤為重要;二是可以大幅度地節(jié)約能源。物料在采用冷凍干燥方法處理時(shí),需要補(bǔ)充升華熱。
 
  常州干燥設(shè)備的主要優(yōu)點(diǎn):
 
  在低壓下干燥時(shí)氧含量低,能防止被干燥物料氧化變質(zhì),可干燥易燃易爆的危險(xiǎn)品;可在低溫下使物料中的水分汽化,易于干燥熱敏性物料;能回收被干燥物料中的貴重和有用的成分;能防止被干燥物料中有毒有害物質(zhì)的排放,可成為環(huán)保類型的“綠色”干燥。
 
  常州干燥設(shè)備主要缺點(diǎn):
 
  常州干燥設(shè)備是需要一套能抽水蒸汽的真空系統(tǒng),使得設(shè)備投資費(fèi)用高,運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)用高;設(shè)備生產(chǎn)效率低,產(chǎn)量小。為克服這些缺點(diǎn),不少設(shè)備制造廠家,做出了許多努力。同時(shí),由于真空干燥有許多優(yōu)點(diǎn),有些產(chǎn)品不得不采用真空干燥設(shè)備。
 
關(guān)鍵詞:干燥設(shè)備
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