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買酒時(shí)必須留意些什么——買酒*:
由于中國(guó)所*的酒文化,逢年過節(jié)、過節(jié)宴席時(shí),酒水就是所*的物品。那么如何買到物美價(jià)廉且安心的酒水,買酒時(shí)必須留意什么呢,本篇將講解下出售酒水的注意事項(xiàng)。
看紙盒:還包括外包裝與瓶身紙盒。
真酒的瓶身和瓶蓋一般都有同樣的標(biāo)識(shí);保證瓶蓋完好無(wú)損,蓋上圖案與字跡穩(wěn)固、明晰;瓶蓋封閉性較好且無(wú)外溢;玻璃瓶裝酒,玻璃無(wú)色、無(wú)氣泡,通明且亮度高。
看酒液:所有的酒都是混濁半透明的。
白酒是無(wú)色的液體;黃酒是琥珀色或者是淡黃色的液體;葡萄酒的色澤相似原料葡萄的色澤;淡色啤酒是金黃色的。酒液混濁且色澤變深,有漂浮物或者沉淀物都是劣質(zhì)酒的展現(xiàn)出。
看酒花或者泡沫。
的白酒搖晃后,酒花產(chǎn)于均勻分布且上翻密度間隙顯著并慢慢消失。
啤酒慢慢放入杯中后會(huì)有顏色潔白、細(xì)且均勻分布的泡沫掘起并維持幾秒時(shí)間,甚至有掛杯的現(xiàn)象。
聞酒香。
每一種酒都會(huì)有其*的香味,如果氣味酒的氣味有異常,那么很有可能就是假酒或者是劣質(zhì)酒水。
必須留意的是:自己釀造的酒風(fēng)險(xiǎn)相當(dāng)大,且注意安全。
自己釀造的酒往往會(huì)因?yàn)槲覀児に嚨娜笔б约碍h(huán)境的簡(jiǎn)單較難受到微生物的污染,更容易導(dǎo)致安全隱患。
注意事項(xiàng):
瓶裝酒并非越陳越好:黃酒和啤酒保質(zhì)期都很短。
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